Pracownia Sushi Jerry Ruko

z łososiem, olejem sezamowym, oliwą z rozmarynem, porem, szczypiorem, sosem sojowym i chipsami krewetkowymi

z tuńczykiem, ostrym sosem, oliwą truflową, szczypiorem, porem, czarnym sezamem, sosem sojowym, olejem sezamowym i chipsami krewetkowymi

ogórek, tuńczyk, tykwa (cała rolka w tempurze), serek, tatar łosoś, sezam

ogórek, łosoś, tykwa (cała rolka w tempurze), serek, tatar tuńczyk,sezam

krewetka panko, serek, avocado, rucola, łosoś

marynowany węgorz w tempurze, marynowana rzepa, ogórek, omlet, sos kabayaki, sezam

krab w panko, sałata, rukola, ogórek, mango, tobiko, spicy mayo

6 futomaki vege (ze szparagami, papryką, ogórkiem, avocado, majonezem vegan i mixem sałat), 4 uramaki vege jerry (z kaszą bulgur i ryżem, papierem ryżowym, liśćmi szpinaku, humusem, sałatą, tykwą tempura, ogórkiem i jarmużem prażonym), 4 uramaki vege hot (z warzywami w tempurze, top: sezamem i marynowaną cebulą)

6 futomaki vege (ze szparagami, papryką, ogórkiem, avocado, majonezem vegan i mixem sałat), 4 uramaki vege (z warzywami w tempurze i humusem, top: avocado), 6 hosomaki vege (z ogórkiem)

6 futomaki łosoś (z łososiem, serkiem, sałatą, avocado i szczypiorem), 4 uramaki łosoś grill (z łososiem grill, tykwą i sezamem), 3 hosomaki łosoś (z łososiem i sezamem), 1 nigiri łosoś (z łososiem i wasabi)

6x futomaki halibut (z halibutem w panko, sałatą, rzepa marynowana, ogórkiem i rukolą), 6x futomaki łosoś (z łososiem, sałatą, serkiem, ogorkiem, szczypior), 6x futomaki z tuńczykiem (z tuńczykiem, sałatą, ogórkiem, por, ostry sos, i przyprawami), 6x hosomaki łosoś (z łososiem, sezamem), 6x hosomaki ogórek (z ogórkiem)

6 futomaki łosoś (z łososiem, serkiem, sałatą, avocado i szczypiorem), 6 futomaki krewetka (2x krewetki w tempurze, sałatą, majonezem, rzepą marynowaną i ogórkiem), 6 futomaki tuńczyk (z tuńczykiem, ostrym sosem, sałatą, ogórkiem, porem i przyprawami), 6 futomaki kalmar (z kalmarem w panko, tykwą, ogórkiem, majonezem i miętą)

6 futomaki łosoś (z łososiem, serkiem, sałatą, avocado i szczypiorem), 6 futomaki krewetka (z krewetkami w tempurze, sałatą, majonezem, rzepą marynowaną i ogórkiem), 4 uramaki dragon (z krewetką, rzepą marynowaną, ogórkiem, top: węgorz, sos kabayaki, sezam), 4 uramaki vege hot (z warzywami w tempurze, top: sezam, marynowana cebula), 6 hosomaki green (z ogóriem i rukolą), 2 nigiri łosoś (z łososiem i wasabi)

6 futomaki łosoś (z łososiem, serkiem, sałatą, avocado i szczypiorem), 6 futomaki warzywa tempura (z papryką, tykwą, rzepą, rukolą, jarmużem- cała rolka w tempurze), 6 futomaki krewetki (2x krewetki w tempurze, sałata, majonez, rzepa marynowana, ogórek), 4 uramaki łosoś grill (z grillowanym łososiem z pieprzem cytrynowym, tykwą, ogórkiem, top: tamago), 4 uramaki tuna tatar (z papryką, tykwą, ogórkiem, top: tatar tuńczyk), 4 uramaki dragon (z krewetką, rzepą marynowaną, ogórkiem, top: węgorz, sos kabayaki, sezam), 4 uramaki vege hot (z warzywami w tempurze, stop: sezam, marynowana cebula), 6 hosomaki ogórek (z ogórkiem), 2 nigiri łosoś (z łososiem i wasabi)

12 x futomaki łosoś (z łososiem, serkiem, sałatą, avocado i szczypiorem), 12 x futomaki krewetki (6x krewetki w tempurze, sałata, majonez, rzepa marynowana, ogórek), 6x futomaki krab (krab w panco, sałata, rukola, ogórek, mango, tobiko, spicy mayo) 4 x uramaki tuna tatar (z papryką, tykwą, ogórkiem, top: tatar tuńczyk), 4 x uramaki pstrąg tatar (z krewetką w panco, jarmuem, ogórkiem, top: tatar pstrąg), 4 x uramaki łosoś grill (z grillowanym łososiem z pieprzem cytrynowym, tykwą, ogórkiem, top: tamago), 3 x uramaki vege hot (z warzywami w tempurze, top: sezam, marynowana cebula), 6 x hosomaki ogórek (z ogórkiem), 2 x nigiri łosoś (z łososiem i wasabi), 2 x nigiri łosoś hot (z opalonym łososiem z przyprawami i wasabi)

2 x nigiri łosoś (z łososiem i wasabi), 2 x nigiri łosoś hot (z opalonym łososiem z przyprawami i wasabi), 2 x nigiri halibut (z halibutem, spicy mayo, porem) 2 x nigiri tuńczyk (z tuńczykiem i wasabi), 2 x nigiri węgorz (z węgorzem unagi i sosem kabayaki), 6 x hosomaki łosoś (z łososiem i wasabi), 6 x hosomaki ogórek (z ogórkiem)

30 szt. futomaki, 12szt. uramaki, 12 szt. hosomaki, 4szt. nigiri, 2 szt. gunkan

6 futomaki łosoś (z łososiem, avocado, szczypiorem i tobiko- cała rolka w tempurze), 8 uramaki krewetka (z krewetkami, rzepą marynowaną, ogórkiem i płatkami tempury), 6 hosomaki tykwa (z tykwą- cała rolka w tempurze) i sosem kabayaki, 2 nigiri łosoś hot (z opalonym łososiem z przyprawami i wasabi)

6x futomaki tempura tunczyk (z tuńczykiem, ostrym sosem, ogórkiem, porem, przyprawami (cała rolka w tempurze), 6x futomaki z łososiem w tempurze (łosoś w tempurze, salata, pieprz cytrynowy, serek, ogórek, szczypior), 6x halibut w panko (z halibutem w panko, sałatą, rzepa marynowana, ogórkiem i rukolą), 6x hosomaki tunczyk (tunczyk, ostry sos ) cala rolka w tempurze), 8x uramaki warzywa w tempurze (warzywa w tempurze, humus, top avocado, sezam)

z łososiem, serkiem, ogórkiem, sałatą i szczypiorem

z tuńczykiem, ostrym sosem, sałatą, ogórkiem, porem i przyprawami

z 2 x krewetkami w tempurze, sałatą, majonezem, rzepą marynowaną i ogórkiem

z kurczakiem teriyaki, mango, ogórkiem, majonezem i sezamem

z papryką, tykwą, rzepą, rukolą, ogórkiem, majonezem vegan i mixem sałat

z grillowanym łososiem, ogorkiem, tykwą, serkiem, sałatą, sosem Kabayaki, sezamem

z kalmarem w tempurze, ogórkiem, tykwą, sałatą, miętą i majonezem

z łososiem, serkiem, avocado, szczypiorem (cała rolka w tempurze)

z tuńczykiem, ostrym sosem, ogórkiem, porem, przyprawami (cała rolka w tempurze)

z pastą surimi, ogórkiem, sezamem (cała rolka w tempurze)

z węgorzem, rzepą marynowaną, sosem kabayaki, sezamem (cała rolka w tempurze)

z halibutem w panko, sałatą, rzepa marynowana, ogórkiem i rukolą)

6x futomaki z łososiem w tempurze (łosoś w tempurze, salata, pieprz cytrynowy, serek, ogórek, szczypior)

z łososiem, serkiem, avocado, top: szczypior

z tuńczykiem, rzepą, ostrym sosem, porem, szczypiorem i pestkami dyni

z krewetkami w tempurze, majonezem, rzepą marynowaną, ogórkiem, sezamem, top: tobiko

z krewetką, rzepą marynowaną, ogórkiem, top: węgorz, sos kabayaki, sezam

z tuńczykiem, sezamem i oliwą z rozmarynem

z omletem i sezamem

z ogórkiem

z tykwą i kabayaki

ze szparagami w tempurze i spicy mayo

z rzepą marynowaną

z ogórkiem, rukolą i jarmużem na chrupko

z łososiem i wasabi

z łososiem i wasabi

z tuńczykiem i wasabi

z węgorzem, sosem kabayaki i sezamem

z krewetką w tempurze i mayo

z omletem japońskim

z halibutem, wasabi i spicy mayo

ryż owinięty ogórkiem z tatarem z łososia (losoś, por, szczypior, oliwa czosnkowa, olej sezamowy, sos sojowy)

ryż owinięty ogórkiem z tatarem z tuńczyka (tuńczyk, por, szczypior, oliwa czosnkowa, oliwa truflowa, czarny sezam, olej sezamowy, sos sojowy)