PrzystawkiPrzystawki
- Boranipasta z grillowanego bakłażana z ciecierzycą, czosnkiem i tahini posypana sezamem, podawana z chlebem i dodatkiem smażonej jagnięciny albo smażonych warzywpasta z grillowanego bakłażana z ciecierzycą, czosnkiem i tahini posypana sezamem, podawana z chlebem i dodatkiem smażonej jagnięciny albo smażonych warzyw40,00 złKuchnia wegańska
- Dolmeryż z ziołami zawinięty w liście winogron, polany sosem z granata i posypany sezamemryż z ziołami zawinięty w liście winogron, polany sosem z granata i posypany sezamem30,00 zł
- Mirza Ghasemipasta z grillowanego bakłażana z pomidorem i czosnkiem, posypana orzechami włoskimi, smażoną cebulą i sezamem, podawana z chlebempasta z grillowanego bakłażana z pomidorem i czosnkiem, posypana orzechami włoskimi, smażoną cebulą i sezamem, podawana z chlebem40,00 zł
- Sambusepierożki z soi, warzyw i pietruszki, smażone i podawane z naszym domowym sosem czosnkowympierożki z soi, warzyw i pietruszki, smażone i podawane z naszym domowym sosem czosnkowym40,00 zł
- Kashke Bademjanpasta ze smażonego bakłażana z cebulą i smażoną miętą, kashk (sosem z fermentowanego jogurtu), posypana prażoną cebulą, orzechami włoskimi i sezamem, serwowana z chlebempasta ze smażonego bakłażana z cebulą i smażoną miętą, kashk (sosem z fermentowanego jogurtu), posypana prażoną cebulą, orzechami włoskimi i sezamem, serwowana z chlebem40,00 zł
- Khoshmazehzestaw z dodatkami: pasta z bakłażana (Borani), Masto Khiar (jogurt z ogórkiem), warzywa, ser, oliwki, orzechy i chlebekzestaw z dodatkami: pasta z bakłażana (Borani), Masto Khiar (jogurt z ogórkiem), warzywa, ser, oliwki, orzechy i chlebek60,00 zł
- Ваh Bahzestaw z dodatkami: oliwki, ser, orzechy, warzywa, jogurt z ogórkiem (Masto khiar), sambuse, pasta z bakłażana (Borani) i chlebekzestaw z dodatkami: oliwki, ser, orzechy, warzywa, jogurt z ogórkiem (Masto khiar), sambuse, pasta z bakłażana (Borani) i chlebek99,00 zł
- Kuku Sabzikotleciki warzywne 3 szt. ze szpinakiem, pietruszką, porem, kolendrą i jajkami, smażone i podawane z berberysem oraz orzechami włoskimi, serwowane z pieczywem i domowym sosem czosnkowymkotleciki warzywne 3 szt. ze szpinakiem, pietruszką, porem, kolendrą i jajkami, smażone i podawane z berberysem oraz orzechami włoskimi, serwowane z pieczywem i domowym sosem czosnkowym35,00 zł
- Paradise Bowlświeża sałatka z oliwkami, ogórkiem, pomidorami, papryką, mini kolbami kukurydzy, miętą i serem greckim, podawana z oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny, posypana pestkami dyni i słonecznika oraz orzechami włoskimiświeża sałatka z oliwkami, ogórkiem, pomidorami, papryką, mini kolbami kukurydzy, miętą i serem greckim, podawana z oliwą z oliwek i świeżym sokiem z cytryny, posypana pestkami dyni i słonecznika oraz orzechami włoskimi35,00 zł
- Ash Reshtetradycyjna perska zupa z ręcznie robionym makaronem, mieszanką zieleniny, ciecierzycą i czerwoną fasolą, podawana z prażoną miętą, smażoną cebulką oraz kashk (fermentowanym sosem jogurtowym)tradycyjna perska zupa z ręcznie robionym makaronem, mieszanką zieleniny, ciecierzycą i czerwoną fasolą, podawana z prażoną miętą, smażoną cebulką oraz kashk (fermentowanym sosem jogurtowym)od 15,00 zł
- Dal Adas Soupzupa z czerwonej soczewicy z cebulą, ziemniakami i aromatycznymi przyprawami, posypana siekaną natką pietruszkizupa z czerwonej soczewicy z cebulą, ziemniakami i aromatycznymi przyprawami, posypana siekaną natką pietruszkiod 15,00 zł