AntipastiAntipasti
przystawkiprzystawki
- Focacciaod 23,00 złoliwa, sól gruboziarnista, rozmarynoliwa, sól gruboziarnista, rozmaryn
- Pappa al pomodorood 29,00 złpomidory, mozzarella di bufala, oliwa, orzeszki pini, pieczywo własnego wypiekupomidory, mozzarella di bufala, oliwa, orzeszki pini, pieczywo własnego wypieku
- Pasta bambiniod 26,00 złpomidory, makaron spaghetti, szynka cottopomidory, makaron spaghetti, szynka cotto
- Gnocchiod 24,00 złmasło, parmiggiano reggianomasło, parmiggiano reggiano
- Bruschettaod 29,00 złpieczywo własnego wypieku, pomidorki koktajlowe duszone w białym winie, ricotta, miód, czosnek, bazylia, oliwki, kapary, pistacjepieczywo własnego wypieku, pomidorki koktajlowe duszone w białym winie, ricotta, miód, czosnek, bazylia, oliwki, kapary, pistacje
- Tatar wołowyod 59,00 złsiekana polędwica wołowa, cebula, grzyby chiodini, żółtko, musztarda, Majonez bazyliowy, oliwa, masło truflowe, puder z czarnej oliwki, anchois, kapary, pieczywo własnego wypiekusiekana polędwica wołowa, cebula, grzyby chiodini, żółtko, musztarda, Majonez bazyliowy, oliwa, masło truflowe, puder z czarnej oliwki, anchois, kapary, pieczywo własnego wypieku
- Caponata34,00 złBakłażan, pomidory, oliwki i kapary w słodko-kwaśnej redukcji, burrataBakłażan, pomidory, oliwki i kapary w słodko-kwaśnej redukcji, burrata
- Verde con Stracciatella34,00 złChłodnik: awokado, ogórek, maślanka, świeże zioła, stracciatella, ziemniakChłodnik: awokado, ogórek, maślanka, świeże zioła, stracciatella, ziemniak
