Makarony mięsneMakarony mięsne
- Amatricianapopularny włoski sos pomidorowy z regionu Lacjum, jego skład to podsmażone suszone i solone, pokrojone na drobne kawałki guanciale, czyli mięso z podgardla wieprzowego, soczyste pomidory, odrobina ostrej papryczki, owczy ser pecorino romano z dodatkiem cpopularny włoski sos pomidorowy z regionu Lacjum, jego skład to podsmażone suszone i solone, pokrojone na drobne kawałki guanciale, czyli mięso z podgardla wieprzowego, soczyste pomidory, odrobina ostrej papryczki, owczy ser pecorino romano z dodatkiem cod 30,00 zł
- Bolgneseragu Bolognese to włoski sos mięsny pochodzący z Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza. Przygotowujemy go według tradycyjnej receptury opisanej w Accademia Italiana della Cucina. Jego skład to mięso woło-wieprzowe, soffritto warzywne, soczystragu Bolognese to włoski sos mięsny pochodzący z Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza. Przygotowujemy go według tradycyjnej receptury opisanej w Accademia Italiana della Cucina. Jego skład to mięso woło-wieprzowe, soffritto warzywne, soczystod 32,00 zł
- Carbonaracarbonara to sos, który najprawdopodobniej na włoskie stoły trafił dzięki stacjonującym w Rzymie amerykańskim żołnierzom, którzy połączyli z makaronem jajka z bekonem. Później sos ten został udoskonalony i obecnie do jego przygotowania wykorzystuje się żcarbonara to sos, który najprawdopodobniej na włoskie stoły trafił dzięki stacjonującym w Rzymie amerykańskim żołnierzom, którzy połączyli z makaronem jajka z bekonem. Później sos ten został udoskonalony i obecnie do jego przygotowania wykorzystuje się żod 34,00 zł
- La Griciapasta alla gricia należy do rodziny czterech podstawowych rzymskich dań makaronowych. Cechuje ją prostota, a ten nietuzinkowy smak nadają tylko 3 dobrze połączone składniki. Nie ma grici bez włoskiego mięsa wieprzowego guanciale, które pochodzi z podgardpasta alla gricia należy do rodziny czterech podstawowych rzymskich dań makaronowych. Cechuje ją prostota, a ten nietuzinkowy smak nadają tylko 3 dobrze połączone składniki. Nie ma grici bez włoskiego mięsa wieprzowego guanciale, które pochodzi z podgardod 31,00 zł
- Alla Lasagneto nasza autorska pozycja na bazie bolognese z dodatkiem beszamelu z kremowej śmietanki, który od samego początku, dzięki uczuciu delikatniejszego smaku sosu mięsnego, zaczął cieszyć się waszym uznaniem i niezmiennie króluje na pierwszym miejscu w zamówito nasza autorska pozycja na bazie bolognese z dodatkiem beszamelu z kremowej śmietanki, który od samego początku, dzięki uczuciu delikatniejszego smaku sosu mięsnego, zaczął cieszyć się waszym uznaniem i niezmiennie króluje na pierwszym miejscu w zamówiod 34,00 zł
- Nduja e ricottagłównym składnikiem tego sosu jest Nduja, rodzaj podwędzanej, pikantnej włoskiej kiełbasy wieprzowej o miękkiej konsystencji. Potrawa pochodzi z włoskiego regionu Kalabria. Do wyrobu kiełbasy używana jest ostra i słodka papryka z rejonu Poro, co nadaje pgłównym składnikiem tego sosu jest Nduja, rodzaj podwędzanej, pikantnej włoskiej kiełbasy wieprzowej o miękkiej konsystencji. Potrawa pochodzi z włoskiego regionu Kalabria. Do wyrobu kiełbasy używana jest ostra i słodka papryka z rejonu Poro, co nadaje pod 30,00 zł

