Karta na jesieńKarta na jesień
- 788.Gachō Shoyu RamenBulion z gęsi (chintan), smalec z gęsi ze skwarkami grzybowymi, tare shoyu, pierś z gęsi, boczniak w panko, szczypiorek, pieczona dynia z żurawiną, czosnek, puderBulion z gęsi (chintan), smalec z gęsi ze skwarkami grzybowymi, tare shoyu, pierś z gęsi, boczniak w panko, szczypiorek, pieczona dynia z żurawiną, czosnek, puder61,00 zł
- Hare Bowlryż z wakame, furikake tamago, szczypiorek, mango, awokado, chipsy z batatów, krewetki smażone z dodatkiem chilli i sosu kokosowego, łosoś z grillaryż z wakame, furikake tamago, szczypiorek, mango, awokado, chipsy z batatów, krewetki smażone z dodatkiem chilli i sosu kokosowego, łosoś z grilla67,00 zł
- 793.Okonomiyaki EbiJapoński omlet wytrawny, chrupiąca kapusta, boczek, soczyste krewetki, kiełki fasoli mung, imbir benishoga, Gęsta glazura BBQ, majonez japoński, szczypiorek, algi aonori, płatki bonito.Japoński omlet wytrawny, chrupiąca kapusta, boczek, soczyste krewetki, kiełki fasoli mung, imbir benishoga, Gęsta glazura BBQ, majonez japoński, szczypiorek, algi aonori, płatki bonito.51,00 zł
- 791.Hot Roll Gachō No Tarutaru 6szt.Tatar z gęsiny, panko, enoki, shitake, inari, szczypiorek, mus dyniowy z crispy chilli, shimeji słodko-kwaśne, sezam kimchiTatar z gęsiny, panko, enoki, shitake, inari, szczypiorek, mus dyniowy z crispy chilli, shimeji słodko-kwaśne, sezam kimchi65,00 zł
- 789.Shūgetsu Roll ( 8 szt.)Marynowana gruszka, pierś z gęsi, mięta, dynia, szczypiorek, sos śliwkowy, furikakeMarynowana gruszka, pierś z gęsi, mięta, dynia, szczypiorek, sos śliwkowy, furikake61,00 zł
- 789s.Shūgetsu Roll ( 4 szt.)Marynowana gruszka, pierś z gęsi, mięta, dynia, szczypiorek, sos śliwkowy, furikakeMarynowana gruszka, pierś z gęsi, mięta, dynia, szczypiorek, sos śliwkowy, furikake51,00 zł
- 790.Hot Roll Shītake Tarutaru (6szt.)Tatar z shitake i inari, tempura, daikon, kanpyo, ogórek, por, awokado, mus dyniowy z crispy chilli, szczypiorek, sezam wasabiTatar z shitake i inari, tempura, daikon, kanpyo, ogórek, por, awokado, mus dyniowy z crispy chilli, szczypiorek, sezam wasabi48,00 zł
- 792. OkonomiyakiJapoński omlet wytrawny, chrupiąca kapusta, boczek, kiełki fasoli mung, imbir benishoga, Gęsta glazura BBQ, majonez japoński, szczypiorek, algi aonori, płatki bonito.Japoński omlet wytrawny, chrupiąca kapusta, boczek, kiełki fasoli mung, imbir benishoga, Gęsta glazura BBQ, majonez japoński, szczypiorek, algi aonori, płatki bonito.41,00 zł