Przystawki i zupyPrzystawki i zupy
- Tatar z polędwicy wołowejpolędwica 80g, żółtko, pikle, anchois, musztarda dijon, grzyby z octu, majonez lubczykowy, pieczywopolędwica 80g, żółtko, pikle, anchois, musztarda dijon, grzyby z octu, majonez lubczykowy, pieczywo62,00 zł
- Krewetki black tiger z mango i l.sambucamango, chilli, estragon, anyż, czosnek, miód, sambuka, masłomango, chilli, estragon, anyż, czosnek, miód, sambuka, masło71,00 zł
- Skrzydełka butcher 8 szt.mięso z kurczaka, sos luiziana tabasco, miód, sos sojowy, sezam, szczypiorekmięso z kurczaka, sos luiziana tabasco, miód, sos sojowy, sezam, szczypiorek51,00 złPikantne
- Carpaccio wołowepolędwica wołowa 80g, oliwa truflowa, kapary, ruccola, pomidorki koktajlowe, grana padano, pieczywopolędwica wołowa 80g, oliwa truflowa, kapary, ruccola, pomidorki koktajlowe, grana padano, pieczywo58,00 zł
- Rosół z pieczonych mięs z domowym makaronemmięso wołowe, mięso drobiowe, warzywa, przyprawy, makaron pszennymięso wołowe, mięso drobiowe, warzywa, przyprawy, makaron pszenny34,00 zł
- Zupa TajskaRyby, wywar z owoców morza, owoce morza, pasta tom yum, kolendraRyby, wywar z owoców morza, owoce morza, pasta tom yum, kolendra44,00 złPikantne