ŚniadaniaŚniadania
- Francuskie śniadanie z szynkąszynka, ser i dwa jajka sadzone, podane z maślanym croissantem, świeżą bagietką, masłem i domową konfiturąszynka, ser i dwa jajka sadzone, podane z maślanym croissantem, świeżą bagietką, masłem i domową konfiturąod 43,00 zł
- Francuskie śniadanie z łososiemwędzony łosoś z awokado i delikatną jajecznicą, serwowany z maślanym croissantem, serkiem śniadaniowym i świeżym mixem sałatwędzony łosoś z awokado i delikatną jajecznicą, serwowany z maślanym croissantem, serkiem śniadaniowym i świeżym mixem sałatod 48,00 zł
- Benedykt z łososiemtost brioche własnego wypieku smażony na maśle , łosoś wędzony, 2 jajka poche, smażony szpinak w sosie śmietankowym, sos holenderski, mix salaty, posypane parmezanemtost brioche własnego wypieku smażony na maśle , łosoś wędzony, 2 jajka poche, smażony szpinak w sosie śmietankowym, sos holenderski, mix salaty, posypane parmezanemod 52,00 zł
- Benedykt z szynkatost brioche własnego wypieku smażony na maśle , 2 jajka poche, pieczarki smażone, szynka, mix salaty, sos holenderski, posypane parmezanemtost brioche własnego wypieku smażony na maśle , 2 jajka poche, pieczarki smażone, szynka, mix salaty, sos holenderski, posypane parmezanemod 43,00 zł
- Benedykt z krewetkami czosnkowymidelikatna, maślana brioche własnego wypieku, soczyste krewetki z nutą czosnku, aksamitny sos holenderski, świeża salsa z pomidorów i czerwonej cebuli, chrupiąca mieszanka sałat z sosem anchois, posypane tartym parmezanem.delikatna, maślana brioche własnego wypieku, soczyste krewetki z nutą czosnku, aksamitny sos holenderski, świeża salsa z pomidorów i czerwonej cebuli, chrupiąca mieszanka sałat z sosem anchois, posypane tartym parmezanem.od 44,00 zł
- Croque Monsieurzapieczony tost brioche własnego wypieku, z szynka i serem, podany ze smażonymi kulkami ziemniaczanymi, śmietaną, ogórkiem marynowanym, jajkami sadzonymi i mixem sałatzapieczony tost brioche własnego wypieku, z szynka i serem, podany ze smażonymi kulkami ziemniaczanymi, śmietaną, ogórkiem marynowanym, jajkami sadzonymi i mixem sałatod 42,00 zł
- Croque MadameKlasyczny tost z brioche własnego wypieku, zapiekany z szynką i serem, wykończony sosem beszamelowym i jajkiem sadzonym. Podany z mieszanką świeżych sałatKlasyczny tost z brioche własnego wypieku, zapiekany z szynką i serem, wykończony sosem beszamelowym i jajkiem sadzonym. Podany z mieszanką świeżych sałatod 43,00 zł
- Francuski tost Crème Brûléesmażona brioche z delikatnym sosem crème brûlée, trzcinowym cukrem, płatkami migdałów i świeżymi owocami.smażona brioche z delikatnym sosem crème brûlée, trzcinowym cukrem, płatkami migdałów i świeżymi owocami.od 38,00 zł
- Francuski tost wytrawny z bekonemsmażona brioche z karmelizowanym marmoladem z czerwonej cebuli, chrupiącym bekonem i aromatycznym sosem z owoców leśnych.smażona brioche z karmelizowanym marmoladem z czerwonej cebuli, chrupiącym bekonem i aromatycznym sosem z owoców leśnych.od 40,00 zł
- Serniczkicztery puszyste serniczki podane z kremem na bazie trzech rodzajów mleka , chrupiącym crunchy z karmelowych ciasteczek, prażonymi migdałami i świeżymi owocami.cztery puszyste serniczki podane z kremem na bazie trzech rodzajów mleka , chrupiącym crunchy z karmelowych ciasteczek, prażonymi migdałami i świeżymi owocami.od 40,00 zł
- Angielskie śniadanie2 jajka sadzone, 2 kiełbaski białe , boczek smażony, pieczarki, pomidorki koktajlowe, mix salaty, sos ratatouille, cebulka prażoną, podane z chrupiąca bagietka2 jajka sadzone, 2 kiełbaski białe , boczek smażony, pieczarki, pomidorki koktajlowe, mix salaty, sos ratatouille, cebulka prażoną, podane z chrupiąca bagietkaod 49,00 zł
- Jajka zapieczone z warzywami Ratatouillezapieczone: papryka, bakłażan, cukinia, cebula, pomidor, z jajkami poche w sosie pomidorowym, podane z chrupiąca bagietkazapieczone: papryka, bakłażan, cukinia, cebula, pomidor, z jajkami poche w sosie pomidorowym, podane z chrupiąca bagietkaod 35,00 zł
- Owsianka na słonoowsianka gotowana na mleku, z zielonym pesto, parmezanem i jajkiem pocheowsianka gotowana na mleku, z zielonym pesto, parmezanem i jajkiem pocheod 34,00 zł
- Owsianka na słodkogotowana owsianka na mleku z owocami, posypane granola i chiagotowana owsianka na mleku z owocami, posypane granola i chiaod 32,00 zł
- Naleśniki Cordon BleuZapiekane naleśniki w chrupiącej panierce panko, nadziewane szynką i cheddarem, serwowane z jajkami sadzonymi, parmezanem i domowym sosem tatarskim. ⸻Zapiekane naleśniki w chrupiącej panierce panko, nadziewane szynką i cheddarem, serwowane z jajkami sadzonymi, parmezanem i domowym sosem tatarskim. ⸻od 43,00 zł
- Crêpes z pieczarkami i seremzawinięte naleśniki w sosie śmietankowym, podane z miksem sałaty, posypane parmezanemzawinięte naleśniki w sosie śmietankowym, podane z miksem sałaty, posypane parmezanemod 38,00 zł
- Crêpes z krewetkaminaleśniki obficie polane sosem śmietankowym na białym winie z czosnkiem, porem i pietruszką z krewetkami i mulaminaleśniki obficie polane sosem śmietankowym na białym winie z czosnkiem, porem i pietruszką z krewetkami i mulamiod 47,00 zł
- Crepes z łososiemwytrawne naleśniki na zimno z kremowym serkiem i wędzonym łososiem, podane z kwaśną śmietaną, zieloną oliwą i mieszanką świeżych sałat.wytrawne naleśniki na zimno z kremowym serkiem i wędzonym łososiem, podane z kwaśną śmietaną, zieloną oliwą i mieszanką świeżych sałat.od 44,00 zł
- Crepes suzettedelikatne naleśniki z kremowym mascarpone, podane w aromatycznym syropie pomarańczowym, z sezonowymi owocami i prażonymi płatkami migdałów.delikatne naleśniki z kremowym mascarpone, podane w aromatycznym syropie pomarańczowym, z sezonowymi owocami i prażonymi płatkami migdałów.od 40,00 zł
- Croissant z awokadomaślany croissant z kremowym serkiem, awokado i salsą z pomidorów, podany z jajkiem poche, mixem świeżych sałat i płatkami parmezanu.maślany croissant z kremowym serkiem, awokado i salsą z pomidorów, podany z jajkiem poche, mixem świeżych sałat i płatkami parmezanu.od 40,00 zł