Bombaj Masala Mokotów

soliród w pikantnym cieście z mąki grochowej

kawałki sera paneer w cieście z mąki grochowej

chrupiące ziemniaki z masalą

smażone cebulowe kulki

Smażone pierożki nadziewane jagnięciną i ziemniakami

Kawałki kurczaka w ostrym cieście z liśćmi curry

Chrupiące kalmary w ostrym sosie

Krewetki smażone na maśle z czosnkiem, liśćmi curry, imbirem i kolendrą

Piersi z kurczaka marynowane w paście z orzechów nerkowca

Chicken Tikka, Gosht Seekh Kebab, Paneer Tikka, Pakoras Delight, Hara Bara Kebab, Raita, Chutney

Onion Bhajia, Chicken Tikka, Prawns Koliwada, Bombaj Masala Chicken, Mutton Chilli Sizzler, Plain Rice, Tandoori Bread Basket i deser

pakoras delight, paneer tikka, vegetable tikki, vegetarian sizzler, bombaj masala vegetables, ryż, chlebki z pieca i desery

sałata rzymska z piersią z kurczaka pieczoną w piecu tandoor, cukinią, marchwią, papryką, czerwoną cebulą, szpinakiem, czarnuszką i vinaigrettem czosnkowym

z krewetkami, ananasem Mung Daal, sałatą rzymską, granatem, roszponką, papryką i pesto kolendrowo-miętowym

z edamame, marchwią, kalafiorem, burakiem, sałatą, orzechami ziemnymi, granatem i dipem pomidorowo-kokosowym

paneer, ananas, mung daal, sałata rzymska, roszponka, papryka, granat, dip kolendrowo-miętowy

sandacz marynowany w indyjskich przyprawach pieczony z cytryną i warzywami w piecu glinianym serwowany na sosie pomidorowo-imbirowym

grillowany biały ser paneer z cukinią i pomidorem serwowane z kolendrowym pesto

chlebek indyjski nadziewany mieloną jagnięciną

kebab z mielonej jagnięciny pieczony w piecu tandoor

kurczak w pikantnej jogurtowej marynacie pieczony w piecu glinianym podawany z mieszaną sałatą i raitą

pierś z kaczki z pieca w indyjskich przyprawach, podawana z chutneyem i sałatką

krewetki tygrysie marynowane i pieczone w piecu

kremowa zupa z soczewicy z mleczkiem kokosowym

pikantna zupa z owocami morza, pomidorkami i mleczkiem kokosowym

zupa z kawałkami jagnięciny i warzywami

indyjskie warzywa i ser paneer smażone i podawane ma gorącym półmisku

kawałki jagnięciny z warzywami, chilli i sosem sojowym

kaczka z pieca podawana na gorącym półmisku

żółta soczewica smażona z cebulą, szpinakiem, pomidorami i chilli

ciemna soczewica gotowana w sosie pomidorowo-nerkowcowym

kawałki białego sera z pieca tandoor w ostrym sosie pomidorowym

smażone kawałki sera paneer z warzywami, chilli i sosem sojowym

okra, ser paneer, mini kukurydza, marchew, fasola, cukinia i orzeszki ziemne

pulpeciki z warzyw w sosie curry

batat, cukinia, pieczarki, papryka, kalafior i świeży szpinak duszone w szpinakowo-kolendrowym w sosie curry

ciecierzyca, bakłażan i cukinia duszone w sosie z mleczkiem kokosowym z liśćmi curry

okra, ziemniaki, cukinia z orzeszkami nerkowca duszone w pomidorach

kurczak w indyjskich przyprawach z liśćmi curry i mleczkiem kokosowym

Kurczak z pieca tandoor smażony z pieczarkami , zieloną fasolką i chilli madras

kawałki kurczaka i papryki w aromatycznym sosie z orzechów nerkowca

kurczak duszony w kremowym sosie z kozieradki i szpinakiem

kurczak z dodatkiem kokosa w tradycyjnym ostrym sosie z południa Indii

Kurczak w tradycyjnym curry z południa Indii

Kurczak w bardzo ostrym sosie curry z regionu Madras

kawałki jagnięciny w sosie pomidorowo-nerkowcowym z kokosem i warzywami

kawałki jagnięciny smażone w indyjskich przyprawach

jagnięcina przygotowana na sposób południowo-indyjski

kawałki jagnięciny z warzywami, chilli i sosem sojowym

kebab jagnięcy w sosie Tikka Masala

sandacz z papryką w kokosowym sosie curry

sandacz w sosie kokosowym z liśćmi curry

sandacz w czosnkowo-pomidorowym sosie z rejonu Goa

krewetki smażone z warzywami, chilli i sosem sojowym

krewetki w sosie pomidorowo-czosnkowym z rejonu Goa

krewetki z papryką w kokosowym sosie curry

jagnięcina z północnoindyjskimi przyprawami duszona z ryżu, serwowane są z jogurtem naturalnym

krewetki tygrysie z indyjskimi przyprawami, duszone w ryżu, serwowane są z jogurtem naturalnym

kurczak duszony w ryżu na sposób południowo-indyjski, serwowane są z jogurtem naturalnym

ryż basmati duszony z warzywami, serwowane są z jogurtem naturalnym

ryż smażony z warzywami

ryż smażony z zielonym groszkiem, ziarnami kuminu, miętą i cytryną

ryż smażony z przyprawami

ryż smażony z ziarnami kminu

ryż smażony z kurkumą i świeżym sokiem cytrynowym

ryż miętowy

gotowany ryż basmati

grillowany biały ser paneer, cukinia i pomidor serwowane z kolendrowym pesto

chlebek indyjski nadziewany mieloną jagnięciną

sandacz marynowany w indyjskich przyprawach pieczony z cytryną i warzywamiw piecu glinianym serwowany na sosie pomidorowo-imbirowym

indyjski chleb z pieca tandoor z masłem

indyjski chleb z pieca tandoor z czosnkiem

indyjski chleb z pieca tandoor z miętą

Mieszanka wybranych chlebków indyjskich

chlebek nadziewany pikantnymi ziemniakami i cebulą

indyjski chleb z pieca tandoor z mąki żytniej z miętą

indyjski chleb z pieca tandoor czarnuszką

indyjski chleb z pieca tandoor z mąki żytniej z czarnuszką

indyjski chleb z pieca tandoor z kolendrą

indyjski chleb z pieca tandoor z mąki żytniej z kolendrą

chlebek nadziewany mielonym białym serem i rodzynkami

chlebek z pieca tandoor nadziewany serem z masalą

chrupiące ziemniaki z przyprawami

sałata z mieszanych warzyw z sosem vinaigrette

jogurt z siekanymi świeżymi warzywami

indyjskie pikle z mieszanych warzyw

indyjskie konfitury z mango z przyprawami

kawałki świeżego chilli, cytryny i cebuli

jogurt z warzywami i ziołami

pikantny chutney z chilli i czosnkiem

słodki chutney z indyjskiego mango

dip kolendrowo-miętowy z jogurtem

dip daktylowo-tamaryndowy

dip pomidorowo-kokosowy

smażone mini pączki w słodkim syropie kardamonowym

kulki serowe w mleku szafranowym

chrupiący placek z pieca tandoor z dodatkami

koktajl jogurtowy z mango

słony napój jogurtowy

sok z rokitnika, maliny, jagody Goji i pomarańcza

marakuja, truskawka, mleko kokosowe i sok jabłkowy

mango, imbir, mięta, masala i woda gazowana

herbata owocowa, cytryna, owoce sezonowe