PrzystawkiPrzystawki
- Tatar wołowygrzybki leśne marynowane, ogórek kiszony, szalotka, musztarda francuska, teriyaki, chips ryżowy.grzybki leśne marynowane, ogórek kiszony, szalotka, musztarda francuska, teriyaki, chips ryżowy.od 75,00 zł
- Krewetki Torpedo 7 szt.majo chili-krewetka, majo-szczypiorkowy dip aiolimajo chili-krewetka, majo-szczypiorkowy dip aioliod 52,00 zł
- Tataki z polęwicy wołowejpolędwica wołowa 120 g, dip teriyaki, mus mango, prażony sezam, prażone orzeszki ziemne, olej sezamowy, sałatka wakame, kolendra, nuta chili, limonkapolędwica wołowa 120 g, dip teriyaki, mus mango, prażony sezam, prażone orzeszki ziemne, olej sezamowy, sałatka wakame, kolendra, nuta chili, limonkaod 87,00 zł
- Przegrzebki nduja 5 szt.nduja, mix kolorowych pomidorków koktajlowych, czosnek, emulsja whisky-masło, natka pietruszki, grzanka czosnkowanduja, mix kolorowych pomidorków koktajlowych, czosnek, emulsja whisky-masło, natka pietruszki, grzanka czosnkowaod 119,00 zł
- Krewetki w prosecconuta chili czosnek, emulsja prosecco-masło, natka pietruszki, grzanka czosnkowanuta chili czosnek, emulsja prosecco-masło, natka pietruszki, grzanka czosnkowaod 65,00 zł
- Bruschettatrzy kawałki włoskiego ciasta z dodatkami: oliwa z oliwek, czosnek, Grana Padano, pomidory concassé - pesto bazyliowe, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska cherry, grana padano - pasta truflowa, borowik smażony z cebulą na maśle, rukola, parmezantrzy kawałki włoskiego ciasta z dodatkami: oliwa z oliwek, czosnek, Grana Padano, pomidory concassé - pesto bazyliowe, mozzarella fior di latte, szynka parmeńska cherry, grana padano - pasta truflowa, borowik smażony z cebulą na maśle, rukola, parmezanod 50,00 zł
- Pak Choismażony pak-choi, prażony sezam, skwarki z wędzonego tofu, pasta miso, orzeszki ziemne teriyakismażony pak-choi, prażony sezam, skwarki z wędzonego tofu, pasta miso, orzeszki ziemne teriyakiod 50,00 zł
- Frytki z batatówser kozi, kolendra, sól morska w płatkachser kozi, kolendra, sól morska w płatkachod 48,00 zł