ANTIPASTIANTIPASTI
ANTIPASTIANTIPASTI
- Bastoncini al Formaggiopaluchy chlebowe z serem pecorinopaluchy chlebowe z serem pecorinood 21,00 zł
- Bruschetta al Pomodorogrzanki ze świeżymi pomidorami i bazyliągrzanki ze świeżymi pomidorami i bazyliąod 27,00 zł
- Crostini al Fornomix 4 grzanek z pieca z: anchois, pastą z czarnych oliwek, szynką parmeńską, salami peperonimix 4 grzanek z pieca z: anchois, pastą z czarnych oliwek, szynką parmeńską, salami peperoniod 31,00 zł
- Focacciapodpłomyk z pieca, oliwa z oliwek, sól, rozmarynpodpłomyk z pieca, oliwa z oliwek, sól, rozmarynod 31,00 zł
- Carpaccio di Manzocarpaccio z wołowiny, podawane z serem Grana Padano, pieczarkami, rukolą, sosem balsamicznymcarpaccio z wołowiny, podawane z serem Grana Padano, pieczarkami, rukolą, sosem balsamicznymod 61,00 zł
- Carpaccio di Salmonecarpaccio z łososia, podawane z serem Grana Padano, rukolą, kaparami, sosem cytrynowo-musztardowymcarpaccio z łososia, podawane z serem Grana Padano, rukolą, kaparami, sosem cytrynowo-musztardowymod 63,00 zł
- Tartare di Manzosiekany tatar z polędwicy wołowej z pieczywem, podawany z zółtkiem, kaparami, serem Grana Padano na kremie balsamicznymsiekany tatar z polędwicy wołowej z pieczywem, podawany z zółtkiem, kaparami, serem Grana Padano na kremie balsamicznymod 59,00 zł
- Tartare di Tonnosiekana polędwica z tuńczyka z mango, awokado, kaparami i kolendrąsiekana polędwica z tuńczyka z mango, awokado, kaparami i kolendrąod 61,00 zł
- Gamberi Pil Pilkrewetki z pieca (8 szt.) podawane w oliwie z czosnkiem, papryczkami chilli, pomidorkami cherry i kaparamikrewetki z pieca (8 szt.) podawane w oliwie z czosnkiem, papryczkami chilli, pomidorkami cherry i kaparamiod 69,00 zł
- Gamberi all'agliokrewetki w sosie winno – maślanym, chilli, natka pietruszki, rukolakrewetki w sosie winno – maślanym, chilli, natka pietruszki, rukolaod 69,00 zł
- Piatto di Salumi e Formaggitalerz włoskich wędlin i serów z dodatkiem rukoli, oliwek, suszonych pomidorów oraz kaparówtalerz włoskich wędlin i serów z dodatkiem rukoli, oliwek, suszonych pomidorów oraz kaparówod 86,00 zł

