Monoporcje
14 articoli- Truskawka38,00 złTruskawka to monoporcja, która przyciąga spojrzenia od pierwszej sekundy - intensywnie czerwona, owocowa i totalnie w duchu deserów, które właśnie robią furorę.Pod efektowną formą kryje się delikatny krem bazyliowy, soczysty insert truskawkowo-malinowy i chrupka pistacjowa. Bazylia dodaje świeżości i lekkiego twistu, truskawka z maliną dają soczysty, letni smak, a pistacja przyjemnie przełamuje całość strukturą i orzechową nutą.Wykończona czerwonym zamszem z białej czekolady, wygląda jak mała truskawka i dokładnie tak działa - robi efekt wow, a potem znika w kilka chwil. Lekka, świeża, nowoczesna. Bez dodatku białego cukru.
- Mango41,00 złMonoporcja, która wygląda jak dojrzałe mango - soczyste, słoneczne i niemal nierealnie prawdziwe. W cienkiej skorupce z białej czekolady zamknęliśmy lekki krem o smaku yuzu, mango insert i kokosową chrupkę, tworząc deser świeży, egzotyczny i bardzo elegancki.Yuzu wnosi cytrusową lekkość i subtelną kwasowość, mango daje intensywnie owocowy środek, a kokosowa chrupka dodaje tekstury i wakacyjnego charakteru. Całość jest delikatna, kremowa i wyraźnie owocowa - idealna dla tych, którzy lubią desery świeże, tropikalne i mniej oczywiste niż klasyczna czekolada.To małe mango w wersji cukierniczej - z efektem zaskoczenia, dopracowanym detalem i smakiem, który od razu przywołuje lato
- Fistaszek39,00 złMonoporcja, która wygląda jak prawdziwy fistaszek, ale pod delikatnym zamszem z mlecznej czekolady kryje deser o intensywnie orzechowym sercu. Krem na bazie masła z orzecha ziemnego łączy się tu z malinowym insertem, który przełamuje słodycz i dodaje świeżej, owocowej kwasowości.W środku znajdziesz też chrupkę z mlecznej czekolady i orzecha ziemnego - warstwę, która pięknie kontrastuje z aksamitnym kremem. Całość osadzona jest na migdałowym ciastku kruchym, dzięki czemu każdy kęs ma w sobie kremowość, chrupkość i lekko maślany finisz.To deser dla fanów orzechowych smaków, ale w bardziej eleganckiej, cukierniczej wersji - z maliną, czekoladą i efektem „wow” już od pierwszego spojrzenia.
- Coffee bean39,00 złCoffee Bean to elegancka monoporcja inspirowana aromatem świeżo parzonej kawy i kremową nutą klasycznego likieru Baileys. Delikatny krem z mlecznej czekolady i Baileys tworzy aksamitną bazę dla intensywnego kawowego cremeux, ukrytego w sercu deseru. Całość przełamana jest chrupiącą prażynką kawowo-migdałową, która dodaje strukturze lekkości i głębi.Wierzch monoporcji wykończony jest cienką warstwą deserowej czekolady oraz subtelnym akcentem jadalnego złota, podkreślając jej wyrafinowany charakter.Coffee Bean to propozycja dla miłośników deserów kawowych, którzy cenią wyważone połączenie kawowej intensywności, czekoladowej słodyczy i delikatnej likierowej nuty - klasyka w nowoczesnym, dopracowanym wydaniu.
- Morela39,00 złPoznaj wykwintność smaku Moreli, deseru, który zaskoczy Cię połączeniem delikatności z bogactwem aromatu.Odkryjesz tu mus waniliowy, kreowany z najszlachetniejszej wanilii z Madagaskaru, w którym ukrywa się serce z soczystych morelowych owoców. Każda warstwa to harmonijny mariaż smaków, gdzie owocowe insert zamknięte jest w aksamitnej otoczce białej czekolady.Wizualny akcent stanowi zamsz czekoladowy, który w pomarańczowej barwie przyciąga wzrok i obiecuje ucztę dla zmysłów. Podstawa z finansjera limonkowego z lekką nutą tymianku dodaje deserowi świeżości i oryginalności.Ta mała symfonia smaków jest idealnym akcentem na zakończenie każdego posiłku lub jako słodki moment rozkoszy w ciągu dnia.
- Fruity41,00 złFruity to elegancka monoporcja pełna owocowych smaków i harmonijnych kontrastów. Główne skrzypce gra tu krem z palonej białej czekolady, którego delikatny karmelowy aromat doskonale współgra z intensywnym insertem z czarnej porzeczki. Chrupiąca warstwa praliny z malinami, oparta na migdałowym spodzie, wprowadza do deseru przyjemną teksturę, równoważąc aksamitność kremu.Na wierzchu znajdują się świeże owoce: maliny, truskawki i czerwona porzeczka, które nie tylko dodają koloru, ale również podkreślają owocową nutę monoporcji. Całość dopełnia jadalne złoto, nadając deserowi wyjątkowego, luksusowego charakteru. Fruity to prawdziwa uczta dla podniebienia – spróbuj i przekonaj się sam/a!Krem na bazie deserowej czekolady tworzy aksamitną bazę dla owocowego insertu z malin, który wnosi do deseru świeżość i lekko kwaskową nutę. Chrupka orzechowa oraz delikatny biszkopt czekoladowy budują warstwową strukturę i dodają całości przyjemnej tekstury.Całość pokryta jest lśniącą polewą lustrzaną w kolorze różowym i udekorowana jadalnym srebrem, które podkreślają wyjątkowy charakter deseru.Amour to propozycja dla tych, którzy szukają intensywnych smaków zamkniętych w dopracowanej, walentynkowej formie.
- Tarta rabarbarowa29,00 złTarta Rabarbar to sezonowa monoporcja w klasycznej, bardzo wiosennej odsłonie.Maślane, kruche ciasto migdałowe wypełnione jest rabarbarem zapieczonym w kremie migdałowym. To prosty, elegancki deser, w którym najważniejsze są kontrasty: kruchość spodu, delikatność kremu i naturalna kwasowość rabarbaru.Tarta sprawdzi się idealnie dla osób, które lubią desery owocowe, subtelnie migdałowe i mniej oczywiste - bez nadmiaru słodyczy, za to z pięknym sezonowym charakterem.
- Miłości41,00 złMus z owoców marakui, czekoladowy biszkopt, lustrzana polewa oraz jadalne kwiaty górskie.
- Kremówka francuska33,00 złKarmelizowane ciasto francuskie przekładane kremem patissiere.
- Duet43,00 złMus z białej i mlecznej czekolady, waniliowy biszkopt, feuilletine (chrupiąca prażynkana bazie pasty orzechowej i mlecznej czekolady).
- Mus czekoladowy42,00 złMus czekoladowy, czekoladowy biszkopt, płaty białej i mlecznej czekolady. Mus przygotowany na bazie wysokiej jakości czekolady z zawartością 70% kakao belgijskiej marki Barry Callebaut.
- Rose43,00 złRose to monoporcja stworzona z myślą o Dniu Mamy - delikatna, elegancka i pełna kwiatowo-owocowej świeżości. To deser, który działa trochę jak bukiet, ale w wersji do zjedzenia: piękny, dopracowany i bardzo przyjemny w smaku.Aksamitny krem o smaku róży otula intensywny malinowy insert, który wnosi do kompozycji soczystą, naturalną świeżość. Chrupiąca pistacja dodaje struktury i szlachetnej, orzechowej głębi, a puszysty biszkopt waniliowy spina całość w harmonijną, lekką kompozycję.Wykończona różowym zamszem, Rose przyciąga spojrzenia i od razu kojarzy się z prezentem - subtelnym, eleganckim i naprawdę słodkim.To propozycja na Dzień Mamy dla tych, którzy chcą podarować coś więcej niż klasyczne kwiaty. Bo czasem najpiękniejszy prezent mieści się na małym talerzyku.
- Dacquoise12,00 złLekki dacquoise przełożony kremem maślanym o smaku kawy z migdałami.
- Zestaw owocowych monoporcji149,00 złZestaw czterech viralowych monoporcji owocowych to mała kolekcja deserów, które wyglądają jak owoce, ale skrywają w sobie dopracowane, cukiernicze wnętrze.W pudełku znajdziesz cztery smaki: morelę, mango, truskawkę i fistaszek. Każda monoporcja ma swoją formę, strukturę i charakter - od soczyście owocowych nut po kremową, orzechową głębię.To zestaw stworzony do dzielenia się, testowania smaków i robienia efektu „wow” już po otwarciu pudełka.
Dettagli dell’azienda
Batida Speciality
Rakowiecka 43A/32
02-521 Warszawa
La nostra azienda è un operatore professionale. Scopri di più su come sono ripartite le responsabilità nei confronti dei consumatori tra noi e Pyszne.pl
