MAKARONY 450 gram
9 articlesW Makaroniarzu makaron to rzemiosło. Korzystamy z semoliny di grano duro i wody, dzięki czemu ciasto pozostaje elastyczne, a po ugotowaniu — sprężyste al dente. Formujemy klasyczne kształty i dopasowujemy je do sosów, które powstają z dobrze wybranych składników: dojrzewających serów, ziół, pomidorów San Marzano, guanciale, maślanego masła i oliwy ekstra vergine. Na ulicy Wandy Rutkiewicz 34 | GastroGaj podajemy makaron tak, jak lubimy jeść — uczciwie, świeżo, z szacunkiem do tradycji i smaku. Nieważne, czy wpadasz na szybkią marinare, pomidorową Amatriciane, czy treściwe Bolognese — wyjdziesz z poczuciem, że to było „to”. Makaroniarz — sztuka świeżego makaronu.
- *NOWOŚĆ*Rigatoni z mortadelą LEONCINI „Paninoteca” w pistacjowym sosie śmietanowym+peperoncini(slłodkie papryczki)45,99 złKremowe, orzechowe, pachnące — danie, które wygląda jak fine dining, a smakuje jak czyste comfort food.Rigatoni otulone aksamitnym pistacjowym sosem śmietanowym, przygotowanym na maśle i wodzie z makaronu, tak aby stworzyć idealną, włoską emulsję. Do tego mortadela LEONCINI „Paninoteca”, podsmażona na złoto, lekko chrupiąca na brzegach i pełna aromatu — dokładnie taka, jaka powinna być w prawdziwej kuchniz włoskim charakterem.Całość wykończona parmezanem i kilkoma kroplami oliwy extra vergine, które podbijają smak pistacji i nadają daniu eleganckiego, kremowego finiszu.To połączenie klasyki i nowoczesności:włoska mortadela premium + pistacjowy sos, który uzależnia od pierwszego kęsa
- Spaghetti Aglio e Olio z Krewetkami45,00 złDelikatne spaghetti w aromatycznym sosie z oliwy, czosnku i płatków chili, emulsyjnie połaczone zwoda z makaronu. Podawane z soczystymi krewetkami, swieza natka pietruszki i nuta cytryny.Klasyczna włoska prostota w najlepszym wydaniu — lekkie, aromatyczne i pełne smaku.
- Fettucine z bialym kremowym sosem alfredo + pancetta +parmezan34,00 złZanurz się w kulinarnej klasyce z naszym sosem Alfredo – idealnym połączeniem *kremowego masła*, *świeżej śmietany* i *aromatycznego parmezanu*. Ten bogaty sos nadaje się doskonale do makaronów, a jego gładka konsystencja i intensywny smak sprawia że danie staje się wyjątkowe**Przygotowany z pasją**, nasz sos Alfredo łączy prostotę z wykwintnością, tworząc doskonałe połączenie dla smakoszy. Spróbuj go, a przekonasz się, jak doskonałe mogą być proste składniki!
- Rigatoni z pesto Genovese, pinoli, Permagiano Reggano,, bazylią, EV oliwadepuis 33,00 złMakaron świderki, ,Świeże, zielone pesto z bazylii, pinoli i oliwy, podkręcone dojrzewającym serem pecorino
- Spaghetti alla Chitarra z pomidorami San Marzano, grana padano(ser), bazylia i EV oliwadepuis 29,99 złMakaron spaghetti o przekroju kwadratu, Klasyczne, minimalistyczne spaghetti z dojrzałymi pomidorami San Marzano, oliwą i bazylią
- Spaghetti alla chitarra z ragù alla bolognese z Permagiano Reggano(ser), bazylia i EV oliwadepuis 34,00 złMakaron spaghetti o przekroju kwadratu, powolnie duszone ragù z wołowiną i aromatycznym sosem pomidorowym – pełnia smaku wklasycznym wydaniu
- Fettuccine all’Amatriciana z peperoncino(chili), provolone picante(ser), guanciale(boczek), bazylia i EV oliwadepuis 34,00 złMakaron długie wstążki + guanciale, pomidory San Marzano, peperoncino(chili) i picantny ser – rzymska klasyka o głębokimcharakterze
- Rigatoni Marinara z ricottą, kaparami, Parmigiano Reggiano(ser) i bazyliądepuis 33,99 złMakaron rurki, soczyste pomidory San Marzano, lekko pikantna marinara, kremowy ser ricotta, słone kapary i szlachetny ser parmezan
- Rigatoni alla Salsiccia z Parmigino Reggiano, pietruszka i EV oliwa38,00 złSoczysta włoska salsiccia w aromatycznym pomidorowym ze śmietaną – solidna, kojąca porcja smaku.
Business details
MAKARONIARZ PASTA & FOCACCIA
Wandy Rutkiewicz 34
50-571 Wrocław
Nous sommes des commerçants professionnels. En savoir plus sur la manière dont nous partageons avec Pyszne.pl les responsabilités envers les consommateurs.
