Streetfood i comfortfood z całego świata
Restauracja nie rekomenduje zamawiania Rżniętych Frytek w opcji na wynos. Ze względu na swój rzemieślniczy charakter nasze frytki nie znoszą dobrze zamknięcia podczas dostawy i w konsekwencji tracą swoje walory smakowe.
- 33,00 zł
Bulion Thom Kha
Słodko-kwaśna i lekko pikantna zupa z nutą galangalu, trawy cytrynowej i papryczki chili, podlana mleczkiem kokosowym. Serwujemy z kawałkami kurczaka, pieczarkami, makaronem ryżowym i świeżą kolendrą. - 61,00 zł
Pappardelle z krewetkami
Świeże wstążki makaronu pappardelle otulone aromatyczną pastą pietruszkową z czosnkiem, papryczką peperoncino, nutą białego wina oraz pomidorkami koktajlowymi. Podajemy z podsmażonymi krewetkami (6 szt.), świeżo startym parmezanem, odrobiną pieprzu, pietruszką i cząstką cytryny. - 58,00 zł
Butter Chicken
Delikatne kawałki piersi z kurczaka w orientalnej marynacie, duszone w aksamitnym, maślano-pomidorowym sosie. Bogactwo smaku zapewniają orzechy nerkowca, garam masala, kozieradka, papryczka chili i słodka śmietanka. Serwujemy z rzemieślniczym chlebkiem naan z masłem czosnkowym oraz świeżą kolendrą. - 44,00 zł
Spicy Singapore
Sprężyste spaghetti otulone pikantnym, orientalnym sosem na bazie koreańskiej pasty gochujang, masła orzechowego, syropu klonowego i czosnku. Podajemy z sałatą rzymską, szczypiorem, prażonym sezamem i wstążkami marchewki ze słodkiej zalewy. - 49,00 zł
Wrap el Vegetariano
Chrupiąca sakiewka z pszennej tortilli wypełniona aromatycznym, warzywnym farszem: papryką w trzech kolorach, kukurydzą, czerwoną fasolą, porem, pieczonym bakłażanem i pomidorami San Marzano. Całość zapieczona z dwoma rodzajami sera - Mozzarella i Mimolette. Wrap serwujemy przekrojony na pół, z dodatkiem kwaśnej śmietany z kolendrą, salsą pomidorową i piklowaną czerwoną cebulą. - 61,00 zł
Wrap el Cerdito
Chrupiąca sakiewka z pszennej tortilli wypełniona nadzieniem z szarpanym żeberkiem, sosem pomidorowym i chili, serem Mimolette i Cheddar, chorizo, fasolą, białą kapustą, czerwoną cebulą, czosnkiem i szczypiorem. Danie serwujemy przekrojone na pół, w towarzystwie kwaśnej śmietany z kolendrą, salsą pomidorową i piklowaną czerwoną cebulą. - 63,00 zł
Wrap el Toro
Chrupiąca sakiewka z pszennej tortilli wypełniona po brzegi smażoną wołowiną Angus z aromatyczną, lekko pikantną mieszanką przypraw, serem Cheddar, nachos, sałatą rzymską, pomidorem i sosem śmietanowym z nutą limonki i chili. Danie serwujemy przekrojone na pół, w towarzystwie kwaśnej śmietany z kolendrą, salsą pomidorową i piklowaną czerwoną cebulą. - 62,00 zł
Fish 'n Chips
dorsz czarniak w chrupkim cieście z dodatkiem ciemnego piwa i cydru, układany na porcji rżniętych frytek, serwowane z delikatnym porem, szpinakiem i zielonym groszkiem duszonymi w śmietance oraz domowym sosem tatarskim - 83,00 zł
Żeberka BBQ
długo pieczone żeberka wieprzowe z domową marynatą, glazurowane sosem BBQ, podane ze szczypiorem i sezamem, Rżniętymi Frytkami, sosem BBQ i grillowaną na maśle kolbą kukurydzy - 21,00 zł
Rżnięte frytki
330g ziemniaków odpowiedniej odmiany, grubo cięte, dwukrotne smażone na chrupko, z wyborem sosu - 51,00 zł
Sałatka z kozim serem
sałatka z kozim serem panierowanym w panko, mixem sałat, pomidorkami koktajlowymi, gruszką, kiełkami brokułu, pomarańczą, granatem, prażonymi orzechami laskowymi, autorskim winegretem i rzemieślniczym pieczywem
Impressum
Szpilka
Rynek 29
43-300 Bielsko-Biała
Plattform der EU-Kommission zur Online-Streitbeilegung: https://ec.europa.eu/consumers/odr
Wir sind ein professioneller Anbieter. Erfahre mehr darüber, wie wir gemeinsam mit Pyszne.pl die Verbraucherverantwortung übernehmen.