PRZYSTAWKIPRZYSTAWKI
PRZYSTAWKIPRZYSTAWKI
- ANCHOIS W OLEJU19,00 złPrzystawka z anchois w oleju, podawana z domowym chlebem Tartin i masłem. Posypujemy szczypiorkiem, pieprzem roze i zieloną oliwą.Przystawka z anchois w oleju, podawana z domowym chlebem Tartin i masłem. Posypujemy szczypiorkiem, pieprzem roze i zieloną oliwą.
- VITELLO TONNATO53,00 złRostbef z espumą tonnato na bazie sosu aioli,tuńczyka,kaparów, anchois podany z płatkami chili,czarnym pieprzem i sosem chimichurri.Rostbef z espumą tonnato na bazie sosu aioli,tuńczyka,kaparów, anchois podany z płatkami chili,czarnym pieprzem i sosem chimichurri.

