PrzystawkiPrzystawki
- Tatar WłoskiPolędwica wołowa, kapary, cebula biała, ogórek konserwowy, infuzowana gorczyca, worcester, sos musztardowo-pomidorowy, pieczywo.Polędwica wołowa, kapary, cebula biała, ogórek konserwowy, infuzowana gorczyca, worcester, sos musztardowo-pomidorowy, pieczywo.fra 69,00 zł
- Caprese z figąPomidorki cherry, stracciatella, rukola, karmelizowane figi, balsamico, miód, oliwa z oliwek, bazylia, pistacjePomidorki cherry, stracciatella, rukola, karmelizowane figi, balsamico, miód, oliwa z oliwek, bazylia, pistacjefra 59,00 złVegetarisk
- Krewetki ChorizoKrewetki (6 sztuk), czerwone wino, masło, czosnek, cebula, natka pietruszki.Krewetki (6 sztuk), czerwone wino, masło, czosnek, cebula, natka pietruszki.fra 69,00 zł
- Krewetki Winno MaślaneKrewetki (6 sztuk), białe wino, masło, czosnek, papryczka chilli, natka pietruszki.Krewetki (6 sztuk), białe wino, masło, czosnek, papryczka chilli, natka pietruszki.fra 69,00 zł
- Chrupiące kalmaryKalmary smażone w panco, salsa mango, chrust z pora, chilli, natka, kimchi mayoKalmary smażone w panco, salsa mango, chrust z pora, chilli, natka, kimchi mayofra 45,00 zł
- Selekcja tatarów 600gr.4 interpretacje tatara, podawane z pieczywem Łosoś łosoś / kimchi / awokado / czerwona cebula / chili / labneh / oliwa ziołowa / kawior Surf & Turf tuńczyk / polędwica wołowa / kimchi / krewetka w tempurze / sezam / togarashi Włoski polędwica wołowa / kapary / cebula / ogórek konserwowy / aromatyzowane ziarna gorczycy / sos musztardowo-pomidorowy / sos Worcestershire Tuńczyk tuńczyk / ponzu / rzodkiew daikon / majonez sriracha / wakame / sezam / chipsy gyoza4 interpretacje tatara, podawane z pieczywem Łosoś łosoś / kimchi / awokado / czerwona cebula / chili / labneh / oliwa ziołowa / kawior Surf & Turf tuńczyk / polędwica wołowa / kimchi / krewetka w tempurze / sezam / togarashi Włoski polędwica wołowa / kapary / cebula / ogórek konserwowy / aromatyzowane ziarna gorczycy / sos musztardowo-pomidorowy / sos Worcestershire Tuńczyk tuńczyk / ponzu / rzodkiew daikon / majonez sriracha / wakame / sezam / chipsy gyozafra 219,00 zł
- BruschettaDomowe pieczywo, domowa ricotta, karmelizowane figi, rozmaryn, miód, chilliDomowe pieczywo, domowa ricotta, karmelizowane figi, rozmaryn, miód, chillifra 39,00 zł
- Deska tatarówCztery interpretacje tatara: TATAR WŁOSKI - polędwica wołowa, kapar, cebula, ogórek konserwowy, infuzowana gorczyca, Worcester, sos musztardowo-pomidorowy TATAR SURF&TURF - polędwica z tuńczyka, polędwica wołowa, kimchi, szczypior, kawior, sezam, togarashi TATAR ZE SZPARAGAMI - polędwica wołowa, zielone szparagi, sos holenderski z autorską mieszanką przypraw, czerwona cebula, szczypior TATAR Z TUŃCZYKA - tuńczyk, ponzu, rzepa daikon, siracha mayo, wakame, sezam, gyoza chipsCztery interpretacje tatara: TATAR WŁOSKI - polędwica wołowa, kapar, cebula, ogórek konserwowy, infuzowana gorczyca, Worcester, sos musztardowo-pomidorowy TATAR SURF&TURF - polędwica z tuńczyka, polędwica wołowa, kimchi, szczypior, kawior, sezam, togarashi TATAR ZE SZPARAGAMI - polędwica wołowa, zielone szparagi, sos holenderski z autorską mieszanką przypraw, czerwona cebula, szczypior TATAR Z TUŃCZYKA - tuńczyk, ponzu, rzepa daikon, siracha mayo, wakame, sezam, gyoza chipsfra 219,00 zł
