NA!Sushi

krewetki w chrupiącej tempurze, spicy mayo i sos wasabi

bakłażan, batat, papryka, cukinia, spicy mayo i sos wasabi

3 szt.

sałatka z glonów wakame z dodatkiem ogórka, rzepy białej, sezamu i szczypioru

młode strączki soi

ostra sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem chilli rzepy białej i sezamu

krążki kalmarów w tempurze 8szt, spicy mayo.

8 szt. krewetek smażonych z chilli, mango, czosnkiem i kolendrą w mleku kokosowym, podane na chrupiącym korokke z ryżu

100g łososia panierowanego w nori w panko, pokrojonego w plastry z awokado, mizuna oraz dressingiem na bazie sosu sojowego oraz pasty i oliwy truflowej

100g tuńczyka pokrojonego w opalane w pieprzu plastry, mizuna oraz dressing na bazie sosu sojowego, yuzu oraz oleju sezamowego

podane z sosem ponzu

8 szt. krewetek smażonych z chilli, mango, czosnkiem i kolendrą w mleku kokosowym, podane na chrupiącym korokke z ryżu

stek z bawety wołowej 200g, podany z pak choyem oraz białą rzepą, do wyboru ryż lub frytki z batata

klarowny bulion wieprzowo-drobiowy, boczek kakuni, czerwona cebulka, menma, marynowane jajko, szczypior

gęsty kremowy bulion z kaczki, pierś z kaczki, jajko marynowane, szpinak, prażony por

gęsty bulion z tare na bazie pasty miso, mielona wieprzowina soboro z chilli, kukurydza, boczniak, jajko marynowane

2szt. bułek bao z z boczkiem kakuni i sosem śliwkowym, frytki z batata

2 szt. bułek z wolnogotowaną piersią z kaczki, frytki z batata i spicy majo

na bazie dashi rybnego i pasty miso z dodatkiem glonów wakame, tofu, szczypioru i sezamu

na bazie dashi rybnego i pasty miso z dodatkiem glonów wakame, łososia, szczypioru i sezamu

tajska zupa krewetkowa z mlekiem kokosowym, kolendrą i grzybkami słomianymi i krewetkami 5szt

bulion drobiowo-wołowy, warzywa, pierożki Won Ton mięsne, sezam, szczypior

bulion na bazie trawy cytrynowej, galangalu, chilli, limonki oraz mleka kokosowego z boczniakiem i kurczakiem

stek z bawety wołowej 200g, podany z pak choyem oraz białą rzepą, do wyboru ryż lub frytki z batata

makaron udon z wołowiną marynowaną w stylu bulgogi, pak choy, grzyby shinmei, sos sojowo-grzybowo-ostrygowy

160g łososia z sałatką sezonową, ryżem, sosem teriyaki i sezamem

kurczak w sosie teriyaki, szpinak blanszowany z boczniakiem, porcja ryżu.

Wolno gotowana pierś z kaczki 160g z blanszowanym boczniakiem i szpinakiem oraz porcją ryżu.

ręcznie robiony makaron udon z kurczakiem, warzywami i sosem grzybowo ostrygowym

pszenny makaron udon z piersią kaczki, sezamem, kolendrą.

ręcznie robiony makaron udon z krewetkami, kalmarami, warzywami i sosem grzybowo-ostrygowym

łosoś surowy lub pieczony zawinięty w naleśnik tamago z owocami

filet z Łososia 100g, słodki sos kabayaki, porcja ryżu,