Akira Sushi Piekary Śląskie

makaron ze smażonym kurczakiem z dodatkiem kapusty pekińskiej, marchewki, pora i cebulki zielonej z autorskim sosem

makaron z karmelizowanym boczkiem, smażonym Kimchi, pomidorkami cherry, imbirem, porem i zieloną cebulką z autorskim sosem

makaron ze smażonym łososiem z dodatkiem pomidorków cherry, grzybków shimeji, cukinii i zielonej cebulki w aromatycznym sosie na bazie mleczka kokosowego z nutą kolendry

makaron ze smażonymi krewetkami z dodatkiem grzybków shimeji, marchewki, pora i zielonej cebulki z autorskim sosem

z glonami wakame, tofu, porem i sezamem

z pieczonym łososiem, glonami wakame, tofu, porem i sezamem

z krewetkami, glonami wakame, porem i sezamem

z marynowanymi warzywami kimchi, zieloną cebulką, orzeszkami ziemnymi i grzybami shitake

lekko pikantna zupa kokosowa z blanszowanymi szparagami, kolendrą i makaronem

bulion i główny składnik do wyboru, makaron, marynowane jajko, narutomaki, zielona cebulka, nori, sezam, kiełki fasoli mung

z solą morską

z warzywami z sosem Sweet Chilli

z warzywami (kapusta, groszek zielony, soja, marchew, biała rzodkiew) smażone z dipem Hot Mayo lub na parze z cytrusowym sosem Ponzu

smażone z dipem Hot Mayo lub na parze z cytrusowym sosem Ponzu

sałatka z marynowanych wodorostów

sałatka z kiszonych warzyw

z sosem Spicy Mayo

schab panierowany w panko, marynowane warzywa kimchi, grzybki shimei, ryż jaśminowy, sos tonkatsu

smażony łosoś w sosie teriyaki, karmelizowane szparagi, pomidorki cherry, ryż jaśminowy

pianierowane fileciki z kurczaka, miks sałat z ogórkiem, pomidorem, marchewką z dressingiem sojowo-imbirowym, ryż jaśminowy, sos z młodej cebulki

6x Hosomaki Sake - z łososiem 6x Futomaki Sake Yaki - pieczony łosoś, tykwa kampyo, sałata, sos Kabayaki, sezam 8x Uramaki Matsuri Roll - tatar z łososia, ogórek, kawior

6x Hosomaki Kappa - ogórek, sezam 6x Futomaki Ebi Tempura - krewetka w tempurze, mango, sałata, majonez 8x Uramaki Philadelphia Roll - łosoś, awokado, serek, sezam 8x California Roll - paluszek krabowy, ogórek, majonez, sezam

6x Hosomaki Surimi - z paluszkiem surimi 6x Futomaki Sake Yaki - pieczony łosoś, tykwa kampyo, sałata, sos Kabayaki 8x Uramaki Ibodai Yaki Roll - sałatka z pieczonej ryby maślanej, zielona cebulka, serek 2x Nigiri Unagi - z pieczonym węgorzem z sosem Kabayaki i sezamem 2x Nigiri Tamago - z japońskim omletem

6x Hosomaki Sake Tempura - rolka w tempurze, łosoś, szczypiorek, sos Spicy Mayo, Togarashi 6x Hosomaki Surimi - paluszek krabowy 6x Futomaki Ibodai Tempura - ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, majonez, sos chilli 6x Futomaki Karage - panierowany kurczak, marynowana rzodkiew, sałata, majonez, sos Spicy Mango 8x Uramaki Sake Yaki Roll - pieczony łosoś, mango, majonez, sos chilli, sezam

6x Futomaki- krewetka w tempurze, awokado, tykwa kampyo, ogórek, majonez, zawinięte w omlet date, z orzechowym sosem Tan Tan 6x Futomaki Sake & Ebi - krewetka w tempurze, tatar z łososia, rzodkiew oshinko, ogórek, kawior, sos Spicy Mayo 8x Uramaki Dragon roll - krewetka w tempurze, awokado, płatki migdałowe, serek, majonez, sos Ponzu 2x Nigiri Ebi - krewetka

6x Futomaki Ibodai Tempura - ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, majonez, sos chilli 6x Futomaki Philadelphia - łosoś, awokado, serek, sałata, ogórek 6x Futomaki Tekka - tuńczyk, rzodkiew oshinko, sałata, majonez wasabi 6 x Futomaki Karage - panierowany kurczak, rzodkiew, sałata, sos Spicy Mayo 6 x Futomaki Tamago - omlet Tamago, tykwa kampyo, rzodkiew oshinko, ogórek, serek, sezam, orzechowy sos Tan Tan

6x Futomaki - tatar z tuńczyka w tempurze, sos Spicy Mayo 6x Futomaki Ibodai Tempura - ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, majonez, sos chilli 8x Uramaki Philadelphia Roll - łosoś, awokado, serek, sezam 8x Uramaki Rainbow Roll - tuńczyk, łosoś, ryba maślana, por w tempurze, grzyby shitake, majonez, sos Ponzu 2x Nigiri Sake - łosoś 2x Nigiri Ibodai - ryba maślana 2x Nigiri Tekka - tuńczyk

6x Futomaki Ebi Tempura - krewetka w tempurze, mango, sałata, majonez 6x Futomaki Ibodai Tempura - ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, majonez, sos Sriracha 6x Futomaki tatar z łososia w tempurze z sosem Spicy Mayo 8 x Uramaki Ibodai Yaki Paradise - opiekana ryba maślana, por w tempurze, rzodkiew, ogórek, sezam, sos mango

6x Hosomaki Sake - z łososiem 6x Hosomaki Ibodai - z rybą maślaną 6x Futomaki Ibodai Tempura - ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, majonez, sos chilli 6x Futomaki Philadelphia - łosoś, awokado, serek, sałata, ogórek 8x Uramaki Matsuri - tatar z łososia, ogórek, kawior

6x Hosomaki Shitake - z grzybami 6x Futomaki Sake Yaki - pieczony łosoś, tykwa kampyo, sałata, sos kabayaki 6x Futomaki Tekka - tuńczyk, rzodkiew oshinko, sałata, majonez 8x Uramaki Ibodai Yaki Roll - sałatka z pieczonej ryby maślanej, zielona cebulka, serek, 2x Nigiri Tamago - z japońskim omletem 2x Nigiri Sake Yaki - z opiekanym łososiem 2x Nigiri Ibodai -z rybą maślaną 2x Nigiri Sake - z łososiem

4x Crazy Unagi - węgorz unagi, tuńczyk, płatki migdałowe, ogórek, sos kabayaki, majonez, pieprz sansho

4x Ibodai Panko - opiekana ryba maślana, grzyby shitake w panko, ogórek, serek, płatki migdałowe, sos kabayaki

4x Matsuri Roll - tatar z łososia, ogórek, kawior

4 x Sake Gravlax roll - łosoś marynowany, oshinko, awokado, ogórek, serek, sos miodowo - musztardowy

4x Nigiri - łosoś, tuńczyk, węgorz unagi, omlet Tamago

8x Unagi Paradise Roll - pieczony węgorz, krewetka w tempurze, ogórek, sos Kabayaki

8x Uramaki Dragon roll - krewetka w tempurze, awokado, mango

8x Uramaki Ibodai Yaki Paradise roll - opiekana ryba maślana, por w tempurze, rzodkiew, ogórek, sos mango

8x Uramaki Sake Paradise roll - łosoś, siekana krewetka, rzodkiew, płatki tempury, sos mango

6x Hosomaki Oshinko - marynowana japońska rzodkiew 6x Futomaki Sake&Kobe - łosoś, surimi, oshinko, ogórek, chrupki z tempury, sałata, majonez 6x Futomaki Ebi Panko - krewetka w panko, grzyby shitake, ogórek, sos mayo wasabi, sos mango, sezam 6x Futomaki - tatar z łososia w tempurze 8x Uramaki Ibodai Panko - opiekana ryba maślana, grzyby shitake w panko, ogórek, serek, płatki migdałowe, sos kabayaki 2x Nigiri Maguro - tuńczyk 2 x Sake Gravlax - marynowany łosoś

6x Hosomaki Tamago Tempura - tamago w tempurze, tatar z łososia 6x Hosomaki Oshinko - marynowana rzodkiew 6x Hosomaki Kampyo - marynowana tykwa 6x Futomaki Philadelphia - łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek 6x Futomaki Sake Yaki - pieczony łosoś, tykwa kampyo, sałata, sezam, sos kabayaki 6x Futomaki Ibodai Tempura - ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, sos chilli 8x Uramaki Ibodai Panko - opiekana ryba maślana, grzyby shitake w panko, ogórek, serek, płatki migdałowe, sos kabayaki 8x Uramaki California - surimi, ogórek, majonez, sezam 8x Nigiri: z łososiem, tuńczykiem, omletem Tamago, węgorzem Unagi

6x Hosomaki Sake Tempura - rolka w tempurze z łososiem, szczypiorkiem, sosem Spicy Mayo i Togarashi 6x Hosomaki Oshinko - marynowana rzodkiew 6x Hosomaki Kampyo - marynowana tykwa 6x Futomaki Sake Gravlax - łosoś marynowany, ogórek, kiełki rzodkwi, serek, sos balsamiczny, płatki migdałowe 6x Futomaki Sake Yaki - pieczony łosoś, tykwa kampyo, sałata, sezam, sos kabayaki 6x Futomaki Ibodai Tempura - ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, sos chilli 6x Futomaki Karage - panierowany kurczak, marynowana rzodkiew, sałata, sos Spicy Mayo 6x Futomaki Tamago - omlet Tamago, tykwa, rzodkiew, ogórek, serek, sezam, orzechowy sos Tan Tan 8x Uramaki Ibodai Panko - opiekana ryba maślana, grzyby shitake w panko, ogórek, serek, płatki migdałowe, sos kabayaki 8x Uramaki Philadelhpia roll - łosoś, awokado, serek, sezam 8x Uramaki California - surimi, ogórek, majonez, sezam 8x Nigiri: z łososiem, tuńczykiem, omletem Tamago, węgorzem Unagi

6x Hosomai Ibodai - ryba maślana

6x Hosomaki Kampyo - marynowana tykwa

6x Futomaki w tempurze - z pieczonym łososiem z gruszką i płatkami migdałowymi

6x Futomaki Ibodai Kimchi - ryba maślana w tempurze, marynowane warzywa kimchi

8x Uramaki Sake Gravlax - łosoś marynowany, oshinko, awokado, ogórek, serek, sos miodowo - musztardowy

8x Uramaki California - surimi, ogórek, majonez, sezam

3x Hosomaki - łosoś 3x Hosomaki - ogórek 6x Futomaki Ebi Tempura - krewetka w tempurze, mango, sałata, majonez 4x Uramaki Spicy Sake roll - łosoś, rzodkiew oshinko, sos Spicy Mayo, prażony sezam, togarashi 4x Uramaki California - surimi, ogórek, majonez, sezam

3x Hosomaki - ryba maślana 3x Hosomaki - rzodkiew oshinko 6x Futomaki Ibodai Tempura - ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, majonez, sos Sriracha 4x Uramaki Ebi Tobiko roll - krewetka w tempurze, ogórek, majonez, kawior 4x Uramaki Philadelphia - łosoś, awokado, serek, sezam

węgorz unagi, tuńczyk, płatki migdałowe, ogórek, sos kabayaki, majonez, pieprz sansho

krewetka w tempurze, awokado, mango, kawior, sos ponzu

opalany łosoś, krewetka w tempurze, kampyo, prażony sezam, glony wakame, sos spicy mayo, sos kabayaki

tuńczyk, łosoś, ryba maślana, por w tempurze, grzyby shitake, majonez, sos ponzu

łosoś, tuńczyk, węgorz unagi, krewetka w tempurze, awokado, prażony sezam, zielona cebulka, chilli hari, togarashi, sos kabayaki

łosoś marynowany, oshinko, awokado, ogórek, serek, sos miodowo - musztardowy

tatar z tuńczyka, krewetka w tempurze, awokado, chrupki z tempury, majonez

węgorz unagi, krewetka w tempurze, ogórek, sos kabayaki, prażony sezam

opiekana ryba maślana, grzyby shitake w panko, ogórek, serek, płatki migdałowe, sos kabayaki

łosoś, siekana krewetka, oshinko, płatki z tempury, sezam, sos mango

z ogórkiem i sezamem

z marynowaną japońską rzodkwią

z marynowaną japońską tykwą

z japońskim omletem

z grzybami shitake

z paluszkiem krabowym

ze szparagiem

z awokado w papierze sojowym

z mango w papierze sojowym

z rybą maślaną

z łososiem

z tuńczykiem

rolka w tempurze, łosoś, szczypiorek, sos Spicy Mayo

rolka w tempurze, omlet tamago, tatar z łososia

łosoś, awokado, ogórek, serek, sałata

łosoś, rzodkiew oshinko, zielona cebulka, ogórek, sos Spicy Mayo, togarashi

pieczony łosoś, tykwa, sałata, sos kabayaki

łosoś marynowany, ogórek, kiełki rzodkwi, serek, sos balsamiczny, płatki migdałowe

tuńczyk, sałata, oshinko, ogórek, migdały, majonez wasabi

pieczony węgorz Unagi, omlet Tamago, mango, ogórek, prażony

paluszek krabowy, tykwa, rzodkiew, majonez, chrupki z tempury

omlet Tamago, tykwa, rzodkiew, ogórek, serek, sos Kabayaki

panierowany kurczak, marynowana rzodkiew, sałata, majonez, sos Spicy Mango

karmelizowany boczek, ogórek, czerwona cebula, sałata, majonez

łosoś w tempurze, mango, ogórek, rzodkiew oshinko, kawior, sos Spicy Mayo

krewetki w tempurze, mango, majonez, sałata

krewetka w panko, grzyby shitake, ogórek, sos mayo wasabi, sos mango, sezam

krewetka w tempurze, tatar z łososia, rzodkiew oshinko, ogórek, kawior, sos Spicy Mayo

ryba maślana w tempurze, ogórek, sałata, majonez, sos chilli

surimi w tempurze, ogórek, zielona cebulka, rzodkiew oshinko, sos Spicy Mayo

ryba maślana w tempurze, marynowane warzywa kimchi

rolka w tempurze, marynowane warzywa kimchi, ogórek, sos vege mayo

krewetka w tempurze, awokado, tykwa kampyo, ogórek, majonez, zawinięte w omlet Date

łosoś, awokado, ogórek, serek, zawinięte w omlet Date

łosoś, tuńczyk, krewetka, rzodkiew oshinko,ogórek, tykwa Kampyo - bez ryżu

łosoś, awokado, serek, sezam

surimi, ogórek , majonez, sezam

pieczony łosoś, mango, majonez, sos chilli, sezam

pasta z tuńczyka na ostro, ogórek, sezam

sałatka z pieczonej ryby maślanej, zielona cebulka, serek, sezam

tatar z łososia, ogórek, kawior

opiekana ryba maślana, por w tempurze, rzodkiew, ogórek, sos mango

łosoś, rzodkiew oshinko, sos Spicy Mayo, prażony sezam, togarashi

krewetka w tempurze, ogórek, sos Spicy May, kawior

z japońskim omletem

z awokado

z paluszkiem krabowym

z krewetką

z rybą maślaną

z łososiem

z opiekanym łososiem

z pieczonym węgorzem

z tuńczykiem

z marynowanym łososiem

łosoś, tuńczyk, ryba maślana, halibut, krewetki, podane z sałatką goma wakame, kiełkami, marynowanymi warzywami i kawiorem

z solą morską

z sosem sweet chilli

z warzywami, smażone z dipem Hot Mayo

sałatka z kiszonych warzyw

sałatka z marynowanych wodorostów

tradycyjna zupa z glonami wakame, tofu, porem i sezamem

roślinny kurczak, sałatka, ryż jaśminowy, sos z młodej cebulki

klasyczny klarowny ramen, olej imbirowo-cebulowy, marynowane pędy bambusa, kukurydza, zielona cebulka, kiełki fasoli mung, pak choi

bulion na bazie pasty tahini i masła orzechowego, pakchoi, zielona cebulka, kukurydza, oliwa chilli, wegańskie mięso mielone

6x Hosomaki Fukujinzuke - marynowane japońskie warzywa

8x Uramaki Green roll - ze szparagiem w tempurze, awokado, goma wakame, płatkami migdałowymi, rzodkwią oshinko, wegańskim serkiem i sosem Chutney

2x Nigiri Ninjin - z marynowaną marchewką

6x Hosomaki Kappa - z ogórkiem i sezamem

6x Hosomaki Smoked Salomon - wędzone tofu, marchewka marynowana, ogórek, awokado, majonez wegański

8x Uramaki Shitake roll - shitake w panko, serek wegański, ogórek, sezam

2x Inari - marynowane sakiewki tofu z ryżem i sezamem

szparag w tempurze, awokado, goma wakame, płatki migdałów, oshinko, wegański serek, sos chutney

shitake w panko, serek wegański, ogórek, sezam

roślinny kurczak, marynowana rzodkiew, sałata, majonez wegański, sos spice mango

wędzone tofu, marchewka marynowana, ogórek, awokado, majonez wegański

awokado, wegański serek, szczypiorek, pomidory

kimchi i ogórek- rolka w tempurze

falafel, mango,wegański serek, migdały, avocado, mięta, sos mango

falafel, vege majo, kiełki, czerwona cebula, ogórek, mięta, sos orzechowy

z warzywami z sosem śliwkowym

z sosem śliwkowym w papierze sojowym

z sosem śliwkowym w papierze sojowym

z sosem miodowym Kabayaki w papierze sojowym

shio z łososiem

z sosem z młodej cebulki, sałatka, ryż jaśminowy

w sosie teriyaki, sałatka, ryż jaśminowy

z mniejszą zawartością soli

słodki sos na bazie miodu

słodki sos z nutą mięty

sos mango w wersji pikantnej

cytrusowy sos sojowy

ostry sos chilli

ostry sos majonezowy

majonezowy z dodatkiem chrzanu wasabi

napój z cząstkami aloesu

napój z cząstkami aloesu