Spacca Napoli

przystawka zimna składająca się z szynki parmeńskiej Parma D.O.P., mozzarelli do bufala campana D.O.P. oraz focacci

kasza jęczmienna, bakłażan, cukinia, marchewka, pomidorki cherry, mięta. Podawana z focaccią

mix sałat, kurczak, kukurydza, grzanki z chleba, ser grana padano D.O.P., dressing. Podawana z focaccią

mix sałat, pomidorki cherry, czarne oliwki, jajka, orzeszki włoskie, tuńczyk, płatki sera grana padano D.O.P. Podawana z focaccią

mix sałat, łosoś wędzony, ser Philadelphia, czarne oliwki, pomidorki cherry. Podawana z focaccią

z zeppole, kulkami ryżowymi, krokietami ziemniaczanymi i krokietami makaronowymi

zapiekanka ze smażonych bakłażanów z sosem pomidorowym, mozzarellą, serem grana padano D.O.P. i bazylią, podawana z focaccią

roladki z bresaoli, rukola, ser ricotta z truflami, pomidorki daktylowe, płatki sera grana padano D.O.P. Podawane z focaccią

szpinak, orzeszki włoskie, gruszka, ser pecorino D.O.P. Podawana z focaccią

zapiekanka ze smażonej cukinii, wędzony ser scamorza, włoska szynka gotowana, ser grana padano D.O.P., podawana na kremie beszamelowym i z focaccią

ciasto do pizzy z solą i oregano

z sosem pomidorowym, oregano i czosnkiem

z sosem pomidorowym, z mozzarellą fiordilatte, serem grana padano D.O.P. i bazylią

z sosem pomidorowym, z mozzarellą fiordilatte, pikantnym salami, serem grana padano D.O.P. i bazylią

z sosem pomidorowym, z mozzarellą fiordilatte, czarnymi oliwkami, pieczarkami, włoską szynką gotowaną, serem grana padano D.O.P. i bazylią

z sosem pomidorowym, z anscua, kaparami, oregano i mozzarellą fiordilatte

z sosem pomidorowym, z mozzarellą fiordilatte, neapolitańskim salami, serem ricotta i serem grana padano D.O.P.

z sosem pomidorowym, z mozzarellą di bufala Campana D.O.P., serem grana padano D.O.P. i bazylią

z sosem pomidorowym, parmigiana z bakłażanów z mozzarellą fiordilatte, serem grana padano D.O.P. i bazylią

z sosem pomidorowym, z bakłażanem, nduja calabrese, mozzarellą fiordilatte, wędzonym serem provola i serem grana padano

z pomidorami cherry, mozzarellą fiordilatte, rukolą i płatkami sera grana padano D.O.P.

z pomidorkami cherry, mozzarellą di bufala campana D.O.P., mozzarellą fiordilatte, bazylią i płatkami sera grana padano D.O.P.

z serem ricotta, mozzarellą fiordilatte, wędzonym serem provola, serem gorgonzola D.O.P. i serem grana padano D.O.P.

z bakłażanami, papryką kolorową, pieczarkami, czarnymi oliwkami, mozzarellą fior di latte i serem grana padano D.O.P

z papryką kolorową, wędzonym serem provola, neapolitańskim salame i serem grana padano D.O.P.

z neapolitańską rzepą brokułową, włoską białą kiełbasą, mozzarellą fior di latte i serem grana padano D.O.P.

z pomidorkami cherry, bakłażanami, włoską białą kiełbasą, mozzarellą di bufala campana D.O.P. i serem grana padano D.O.P.

z szynką "porchetta", pieczonymi ziemniakami, mozzarellą fiordilatte, wędzonym serem provola i serem grana padano D.O.P

z pomidorkami cherry, mozzarellą di bufala campana D.O.P., rukolą, szynką parmeńską i płatkami sera grana padano D.O.P.

z kremem truflowym, pieczarkami, mozzarellą fiordilatte, szynką parmeńską i płatkami sera grana padano D.O.P.

z rukolą, pomidorkami cherry, szynką włoską gotowaną, mozzarellą fiordilatte, serem ricotta i płatkami sera grana padano D.O.P.

z żółtymi pomidorkami z Wezuwiusza "pacchetelle D.O.P.", mozzarellą di bufala campana D.O.P., świeżym pesto, płatkami sera provolone piccant i czerwonymi pomidorkami "del piennolo" z Wezuwiusza D.O.P.

z kremem truflowym, chrupiącymi chipsami z włoskiego specku, serem stracciatella z mozzarellą di bufala D.O.P., rukolą i serem grana padano D.O.P.

z kremem z papryki, chrupiącymi chipsami z włoskiego specku, serem gorgonzola D.O.P., mozzarellą fior di latte i serem grana padano D.O.P.

z serem ricotta, mozzarellą fiordilatte, sosem pomidorowym, serem grana padano D.O.P. i bazylią

z serem ricotta, szynką włoską gotowaną, mozzarellą fiordilatte, sosem pomidorowym, serem grana padano D.O.P. i bazylią

z serem ricotta, sosem pomidorowym, mozzarellą fiordilatte, pikantnym salami i serem grana padano D.O.P.

z serem ricotta, sosem pomidorowym, mozzarellą fiordilatte, neapolitańskim salami i serem grana padano D.O.P.

z szynką włoską gotowaną, mozzarellą fiordilatte, rukolą i pomidorkami cherry

z szynką parmeńską, mozzarellą fiordilatte, rukolą i pomidorkami cherry

z zapiekanką z bakłażanów z mozzarellą fiordilatte i bazylią

z włoską białą kiełbasą, neapolitańską rzepą brokułową i mozzarellą fior di latte

z szynką "porchetta", zapiekanką z bakłażanów, pieczonymi ziemniakami, mozzarellą fior di latte i wędzonym serem provola

z sosem cebulowym na mięsie wołowo-wieprzowym, serem grana padano D.O.P.

z sosem pomidorowym z czerwonym winem, mięsem wołowo-wieprzowym i serem grana padano D.O.P.

pieczony makaron z sosem pomidorowym, mięsem mielonym, bakłażanami, jajkiem, wędzonym serem provola i serem grana padano D.O.P

z włoską białą kiełbasą, podgrzybkami, sosem truflowym, białym winem i serem grana padano D.O.P.

ze świeżym pesto (bazylia, orzechy pinii, czosnek, oliwa extra virgin, ser grana padano D.O.P)

z ziemniakami, włoską białą kiełbasą, guanciale, wędzonym serem provola i serem grana padano D.O.P

z sosem ze świeżych pomidorków, dorszem, czarnymi oliwkami, kaparami i bułką tartą

sos ze świeżych pomidorków, ser grana padano D.O.P. bazylia

oliwa extra virgin, czosnek, ostra papryczka, pietruszka, ser grana padano D.O.P.

rolada z mięsa mielonego faszerowana serem provola i bakłażanami, podawana z pieczonymi ziemniakami

neapolitańska rzepa brokułowa z włoska białą kiełbasa, podawane z focaccią

roladki z kurczaka faszerowane neapolitańską cykorią, suszonymi pomidorami i skórką z cytryny, podawane z pieczonymi ziemniakami

neapolitańskie ciasto drożdżowe nasączone rumem

z polewą do wyboru

kruche ciasto migdałowe z kremem z sera ricotty i gruszkami

tiramisu' polewane nutellą

małe calzone z nutellą i cukrem pudrem

małe calzone z kremem pistacjowym i cukrem pudrem

smażone kulki pizzowe z nutellą i cukrem pudrem

smażone kulki pizzowe z kremem pistacjowym i cukrem pudrem

mała bułeczka drożdżowa z kremem z ricotty z mleka bawolicy