Restauracja Frida

4 szt. meksykańskich pierogów z ciasta kukurydzianego nadziewane serem z papryczkami jalapeno i salsą guacachile

4 szt. meksykańskich pierogów z ciasta kukurydzianego nadziewane mięsem mielonym wieprzowym z salsą na bazie papryczki chilli de arbol

tradycyjna meksykańska salsa na bazie świeżego awocado, z tortillami kukurydzianymi ( nachosy )

meksykańska zupa na wieprzowinie z biała kukurydzą z dodatkiem papryki ancho i guajillo

mięso wieprzowe z fasolą, pomidorami, papryką chili oraz tortillami

smażona tortilla pszenna z boczniakiem, bakłażanem, fasolą, kukurydzą i cebulą

z duszoną cukinią, z brokułem, marchewką, pomidorami i cebulą

grillowana pierś z kurczaka z pico de gallo oraz czerwoną cebulą

z duszonym mięsem wieprzowym z salsą guajillo i fasolą

z wieprzowiną, papryka i cebulą podawana z tortillami pszennymi oraz sosami crema jalapeno, salsa borracha, mus z fasoli i mus z avocado

z kurczakiem, papryka i cebulą podawana z tortillami pszennymi oraz sosami crema jalapeno, salsa borracha, mus z fasoli i mus z awocado

z tofu papryka i cebulą podawana z tortillami pszennymi oraz sosami crema jalapeno, salsa borracha, mus z fasoli i mus z awocado

z wieprzowiną pieczoną w marynacie z pomarańczy przyprawione achiote

z duszonym kurczakiem w sosie chipottle

tortilla pszenna z wieprzowiną, fasolą i cebula

wegetariańska tortilla pszenna z bakłażanem, cukinią, papryką, kukurydzą i pomidorami

tortilla pszenna z kurczakiem, kaktusem marynowanym, kukurydzą i cebulą

dwie pszenne tortille 30 cm z chili con carne

dwie tortille pszenne 30 cm z kurczakiem i kaktusem

dwie pszenne tortille 30 cm z chorizo

dwie pszenne tortille 30 cm z bakłażanem, cukinią, papryką, kukurydzą

zapiekany bakłażan z boczniakami, czarną fasolą i chili con carne

zapiekany bakłażan z boczniakami, cebulą, czarną fasolą, jalapeno

6 szt skrzydełek z kolbą kukurydzy z salsą mango i habanero

tortille kukurydziane, wołowina, papryka guajillo, pasilla, consome

dwie smażone tortille z serem i warzywami

smażona tortilla pszenna z quinoa, grzybami, grillowaną papryką, marchewką, sosem śmietanowym i kolendrą

bakłażan nadziewany serem oraz warzywami

dwie zapiekane tortille pszenne w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej z salsą pomidorową

tortilla pszenna podana z ryżem i sosami meksykańskimi z nadzieniem wegetariańskim

tofu z papryką, cebulą, trzema tortillami pszennymi i sosami: śmietanowym, pico de gallo i musem z fasoli i awokado