Mała Gruzja

czerwona fasola z orzechami, cebulą i świeżą kolendrą

- roladki z bakłażana z pasta z orzechów włoskich i granatem

pieczarki faszerowane pastą z orzechów włoskich i granatem

placek drożdżowy z siekanym mięsem wieprzowo-wołowym przyprawiany na ostro

placek drożdżowy z serem

placek z podwójnym serem (na wierzchu i w środku)

ręcznie robione pierogi gruzińskie z mięsem mielonym i kolendrą

ukraińskie pierożki z mięsem wieprzowo-wołowym podawane z masełkiem i śmietaną

duszone warzywa z mięsem wieprzowo-wołowo-jagnięcym zapiekane pod serem i jajkiem

duszone warzywa zapiekane z serem i jajkiem

kotleciki z mięsa wieprzowo-wołowego zawinięte w boczek, podane z ziemniakami opiekanymi oraz bułgarskimi sosami lutenica i tzatziki

kotlet z siekanego mięsa wołowo-wieprzowo-jagnięcego z bułgarskim serem, boczkiem, cebulą i czuszką podawany z opiekanymi ziemniaczkami oraz sosami lutenica i tzatziki

kurczak pieczony w chlebie podawany z sosem i sałatką

karkówka podawana z opiekanymi ziemniaczkami, sosem i sałatką

paluszki z mięsa siekanego wołowo-wieprzowo-jagnięcego przyprawione pikantnie, podawane z opiekanymi ziemniaczkami, sałatką oraz sosami lutenica i tzatziki

zupa z pomidorów z ryżem gotowana na cielęcinie i wołowinie

zupa wegetariańska z buraków z kapustą, marchewką, cebulą, porem, papryką i ziemniakami

sałatka po gruzińsku ze świeżą kolendrą, czerwoną cebulą i orzechami włoskimi

z papryką, pomidorem, ogórkiem, serem feta, cebulą i oliwkami