Pyszne.pl prezentuje: przewodnik po świecie burgerów!

Czas na przewodnik po świecie burgerów z Pyszne.pl!

Nieważne czy wegański, wegetariański lub pełen mięsa – hamburger jest jednym z naszych ulubionych dań. Z okazji Święta Hamburgera przygotowaliśmy dla Was kilka ciekawostek na jego temat!

Skąd pochodzi hamburger?

Wiele źródeł podaje, że hamburger wywodzi się od kanapki z wołowiną, wymyślonej w Hamburgu. Razem z przybyszami z Europy, lokalny “Imbiss Rundstück warm” przybył w XVI wieku do USA, gdzie zdobył ogromną popularność.

Z czasem jego sława rozprzestrzeniła się na całym świecie, by ostatecznie dotrzeć z powrotem do Niemiec. W związku z angielską wymową „ham”, oznaczającą szynkę, hamburger błędnie uznawany był za amerykańską potrawę. Wśród składników hamburgera nigdy nie znajdowała się szynka, wiemy, że jest to nieprawdą.

Skąd wzięła się nazwa hamburger?

Angielskie słowo „hamburger” używane było do określenia zarówno po prostu mielonej wołowiny jak i szczególnej rasy krów. Kiedy tylko kotlet wołowy został dodany do bułki, została ona nazwana „hamburger sandwich”. W połowie XX wieku nazwa skrócona została do „hamburger”, lub nawet „burger”.

 

Oryginalny przepis na hamburgera!

Oryginalny hamburger składał się z:

  • bułki
  • kotleta wołowego
  • soli, pieprzu
  • sałaty
  • pomidorów
  • cebuli
  • pikli
  • ketchupu

życie jest piękne, kiedy możesz zjeść burgera

pYSZNE.PL

Głównym składnikiem każdego burgera jest kotlet, który zazwyczaj przyrządzany jest z mielonej wołowiny. Po dodaniu soli i pieprzu grillowany jest przez 2-3 minuty z każdej strony. Kotlet trafia następnie pomiędzy połowy świeżo wypieczonej bułki wraz z sałatą, pomidorem i sosem.

header hamburger day lieferando de

 

Ile hamburgerów zjadamy każdego roku?

Dużo! W samych Stanach Zjednoczonych każdego roku zjadane jest 50 miliardów(!) burgerów.
Na całym świecie McDonald’s sprzedaje około 75 burgerów na sekundę, co czyni go największą burgerownią na świecie.

 Który burger jest najbardziej popularny?

Niezmiennie najpopularniejszym wyborem pozostaje klasyczny burger wołowy.

 W których Polskich miastach zjada się najwięcej burgerów?

Miasto Procent zamówień zawierających burgery
Białystok 48%
Sosnowiec 46%
Lublin 45%
Szczecin 42%
Warszawa 40%

 

Które burgerownie na Pyszne.pl są najlepsze?

 Ulubione lokale w Białymstoku

Miasto

Restauracja

Ocena

15-453 Białystok Pan Pacman 4,5 (586 ocen)
15-426 Białystok Roxy Burgers 4,5 (226 ocen)
15-426 Białystok Sioux 4,5 (129 ocen)
15-297 Białystok Sixty Six American Food 4,5 (336 ocen)
15-437 Białystok Elvis Burger 4 (368 ocen)

Ulubione lokale w Sosnowcu

Miasto

Restauracja

Ocena

40-014 Katowice Burgerownia Wegańska Nieinaczej  5 (231 ocen)
40-065 Katowice Dzika Krowa  4,5 (202 oceny)
40-020 Katowice Grillpoint  4,5 (264 oceny)
40-002 Katowice REburger  4,5 (26 ocen)
 41-200 Sosnowiec Krowa na wypasie  4 (306 ocen)

Ulubione lokale w Lublinie

Miasto

Restauracja

Ocena

20-022 Lublin Burger Store  4,5 (50 ocen)
20-049 Lublin Smaki Lublin  4,5 (382 oceny)
20-029 Lublin Tu Burger  4,5 (52 oceny)
20-618 Lublin Masala Pizza, Kebab i Burger  4 (1000 ocen)
20-006 Lublin Nóż – Kuchnia i Bar  4 (33 oceny)

Ulubione lokale w Szczecinie

Miasto

Restauracja

Ocena

70-471 Szczecin Bobby Burger  4,5 (119 ocen)
71-101 Szczecin Burgerownia Pogodno  4,5 (142 oceny)
70-302 Szczecin Burger.Bar & Kebab  4 (244 oceny)
70-437 Szczecin Wół i Krowa  3,5 (331 ocen)
70-440 Szczecin Duet Promile i Kalorie  3 (380 ocen)

Ulubione lokale w Warszawie

Miasto

Restauracja

Ocena

00-667 Warszawa Bobby Burger  4,5 (194 opinie)
02-683 Warszawa Burgery Nocą  4,5 (3141 ocen)
00-655 Warszawa Chwast Food  4,5 (508 ocen)
00-136 Warszawa Krowarzywa  4,5 (18 ocen)
01-059 Warszawa New York Burger  4,5 (585 ocen)

 

Ciekawostki na temat hamburgera:

  • Podczas II wojny światowej USA nie chciało mieć nic wspólnego z Niemcami, dlatego nazwę hamburger zastąpiono „liberty sandwich”.
  • Największy hamburger, którego możesz zamówić, przygotowywany jest przez Juicys Outlaw Grill w Corvallis w Oregonie. Waży ponad 350 kilogramów i należy zamówić go z 48 godzinnym wyprzedzeniem. Jego cena wynosi 5.000 dolarów.
  • Najbardziej ekskluzywny i najdroższy na świecie burger to FleurBurger 5000, kosztujący 5.000$. Przygotowywany jest z wołowiny Kobe z dodatkiem trufli.
  • Największy na świecie hamburger przygotowany został w 2017 w Pilsting, w Bawarii. Ważył 1.164 kilogramy i przygotowany został z użyciem tony wołowiny.
  • Restauracja Heart Attack Grill w Las Vegas oferuje kanapkę Quadruple Bypass Burger mającą aż 9.982 kalorie.

Chcesz wygrać burgerową imprezę? 

Zdobądź burgerową imprezę wartą 300 PLN! Wystarczy, że w komentarzu do naszego instagramowego zdjęcia poniżej napiszesz jaki jest Twój ulubiony burger i dlaczego. Ze zwycięzcą skontaktujemy się 30 maja 2018 poprzez Instagram Direct. Regulamin konkursu można znaleźć tutaj.

🍔