Osiem Misek

z długo pieczonym szarpanym mięsem wieprzowym, krótko piklowanym ogórkiem, szczypiorem, świeżym chilli, prażonymi orzechami arachidowymi i sosem koktajlowym z chilli i limonki

z marynowanym tofu panierowanym w panko, krótko piklowanym ogórkiem, świeżym chilli, szczypiorem, prażonymi orzechami arachidowymi i sosem koktajlowym z chilli i limonką

z panierowaną w panko polędwiczką z kurczaka, pesto z bazylii tajskiej, rzodkiewką piklowaną w cytrusach, pomidorem, sałatą, prażonymi orzechami arachidowymi i sosem majonezowym z wasabi

z krewetkami marynowanymi w ziołach i panierowanymi w panko, sałatą, zielonym ogórkiem, serem, prażonymi orzechami arachidowymi, konfiturą z czerwonej cebuli z imbirem i sosem koktajlowym z chilli i limonką

z długo pieczonym boczkiem glazurowanym w sosie hoisin, pomidorem, czerwoną cebulą, świeżym chilli, mixem sałat, prażonymi orzechami ziemnymi i sosem koktajlowym z chilli i limonki

z pieczonym, szarpanym boczniakiem w tahini, melonem, kukurydzą, sosem mango, krótko piklowanym ogórkiem, sosem koktajlowym z chilli i limonką oraz sezamem

z długo pieczonym, szarpanym karkiem wołowym, krótko piklowanym ogórkiem, świeżym chilli, piklowaną czerwoną cebulą, prażonymi orzeszkami arachidowymi, sosem koktajlowym z chilli i limonką

z krewetką grillowaną z czosnkiem, krótko piklowanym ogórkiem, szczypiorkiem, orzeszkami ziemnymi, chilli, sosem koktajlowym na bazie chilli z limonką

z dynią marynowaną, świeży ogórek, świeże chilli, szczypior, orzeszki arachidowe, sos koktajlowy na bazie chilli i limonki

trzy kulki ryżowe z kimchi i serem mozzarella panierowane w panko z warzywami, prażonym sezamem z dodatkiem sosu słodko-pikantnego

sajgonka zawijana w pszenne ciasto popiah z farszem z mielonej wieprzowiny, wołowiny z prażonym sezamem, makaronem sojowym, grzybami mun, kapustą pekińską, marchewką, cebulą, porem z dodatkiem sosu słodko - pikantnego

makaron pszenno-jajeczny MIE z kurczakiem w sosie sojowo-kokosowo-orzechowym z warzywami stir-fry, orzeszkami i szczypiorem, podawane z naszymi piklami

duszona, redukowana wołowina w mleku kokosowym z trawą cytrynową, kafirem, kolendrą, szalotką, czosnkiem, imbirem i chilli, podana na liściu bananowca z ryżem jaśminowym, prażoną cebulką i piklowanymi ogórkami

ostro-kwaśna zupka tajska z kurczakiem, grzybami shitake z cebulką, pomidorami, mlekiem kokosowym, makaronem sojowym, sokiem z limonki i świeżymi ziołami

ostro-kwaśna zupka tajska z krewetkami, grzybami shitake z cebulką, pomidorami, mlekiem kokosowym, makaronem sojowym, sokiem z limonki i świeżymi ziołami

wietnamska zupa z makaronem ryżowym podana z klopsikami drobiowymi, kiełkami fasoli mung, kolendrą, bazylią, szczypiorem, prażonym czosnkiem, prażoną szalotką, piklowanym imbirem podawane z habasco - puree z pieczonej papryki habanero z octem ryżowym i piklowany czosnek z chilli

8 szt. grillowanych krewetek w marynacie ziołowej, szpinak, świeży melon i ananas, piklowana czerwona cebulka, dressing ziołowy mango oraz grillowane 1/2 bao z masłem czosnkowym