Kagami Sushi

z czosnkiem, szczypiorkiem i solą gruboziarnistą

w panierce panko, purée z edamame, spicy mayo

smażony kurczak marynowany z mayo limonkowym, sosem teriyaki i limonką

z pastą sojową, glonami wakme, tofu, grzybami shitake, porem i szczypiorkiem

z mleczkiem kokosowym, trawą cytrynową, porem, kolendrą i krewetką kurczakiem lub vege do wyboru

z mleczkiem kokosowym, kimchi, kapustą pekińską, kiełkami mung, szczypiorkiem i z dodatkiem do wyboru

bulion wieprzowy z makaronem ramen, glonami, jajkiem marynowanym, boczkiem chashu, sezamem i szczypiorkiem

kurczak w sosie słodko słonym z ryżem, sałatką i goma wakame

łosoś w sosie słodko słonym z ryżem, sałatką i goma wakame

schab wieprzowy lub tofu w panierce panko z ryżem, sałatką i goma wakame

z makaronem, warzywami i sosem curry

tofu marynowane z makaronem, warzywami i sosem curry

udko w autorskiej marynacie z ryżem, kiełkami mung i jabłkiem

z kiszoną kapustą pekińską, marchewką, jabłkiem, porem i gochugaru

z wodorostami, ogórkiem, sezamem i sosem

pieczony kurczak z ogórkiem, avocado, mango, cebulą czerwoną, papryką i tykwą

pieczony łosoś z ogórkiem, avocado, mango, cebulą czerwoną, papryką i tykwą

z figami, orzechami, miodem i pulpa mango

5 kawałków z każdego rodzaju

5 kawałków z każdego rodzaju

z avokado, sałatą i serkiem philadelphia

sałatka z pieczonego łososia z teriyaki

grillowany z majonezem, ogórkiem, sałatą, teriyaki i sezamem

w tempurze

z serkiem philadelphia, tykwą, śliwką gotowaną w winie i sałatą

grillowany z ogórkiem, kimchi i mayo

w tempurze z oshinko, ogórkiem, spicy mayo i sałatą

pieczony z ogórkiem, tamago, mayo, sezamem i sosem unagi

tatar z awokado w tempurze

kiełki mung i grzybki shimeji smażone z czosnkiem i ciemnym sosem i z sałatą

z ogórkiem, majonezem i sezamem

z avocado, serkiem philadelphia i sezamem

z tykwą, ogórkiem, mayo i słonecznikiem

ze spicy mayo, ogórkiem i prażonymi migdałami

z owocem sezonowym, spicy mayo i prażonymi migdałami

z ogórkiem, tobiko i spicy mayo

z czarnym ryżem, marynowaną polędwicą wołową, ogórkiem, marynowaną cebulką i pianką wasabi

z serkiem philadelphia, avocado, owinięte łososiem, tobiko

szparag w tempurze z tofu inari, sriracha, owinięte tuńczykiem z sosem teriyaki

ze spicy mayo, ogórkiem, owinięte węgorzem unagi

z serkiem philadelphia, rzepą, owinięte opalanym łososiem

z tykwą, ogórkiem, groszkiem wasabi, tobiko mayo, owinięte avocado

z tamago, mayo, ogórkiem, owinięte łososiem

avocado w tempurze z ogórkiem owinięte marynowaną marchewką z sezamem wasabi i edamame

6 szt. futomak łosoś philadelphia, 6 szt. hosomak tykwa

6 szt. hosomaki avocado, 6 szt. futomaki łosoś, 6 szt. sałatka z paluszka krabowego

3 szt. nigiri ryby, 3 szt. nigiri vege, 6 szt. hosomaki łosoś, 6 szt. futomaki tatar z łososia w tempurze, 2 szt. gunkan maki sałatka krabowa

6 szt. futomaki krewetka w tempurze, 8 szt. uramaki halibut w tempurze, 8 szt. sałatka z pieczonego łososia

6 szt. futomak łosoś chilli w tempurze, 6 szt. futomak tuńczyk, mango, 6 szt. futomaki halibut, papryka tobiko, 8 szt. uramak krewetka w panko, osinko, ogórek posypany słonecznikiem, 8 szt. uramak paluszek krabowy z avocado i osinko posypany sezamem

6 szt. futomak węgorz, 6 szt. futomak tatar z łososia w tempurze, 6 szt. futomak tuńczyk I, 8 szt. uramaki halibut w tempurze, 8 szt. uramak łosoś I i 8 szt. kaburamak krewetka II

4 szt. nigiri ryby, 4 szt. gunkan maki tuńczyk, 6 szt. hosomaki avocado, 6 szt. hosomak szparag w tempurze, 6 szt. sałatka z łososia, 6 szt. krewetka w tempurze, 8 szt. paluszek krabowy, 8 szt. łosoś philadelphia, 8 szt. węgorz w tempurze

hosomaki 12 szt. z avocado, 12 szt. szparag w tempurze, 12 szt. futomaki łosoś I, 12 szt. tatar z łososia, 12 szt. tuńczyk I, 12 szt. węgorz, 8 szt. uramaki paluszek krabowy, 8 szt. krewetka, 8 szt. tuńczyk, kaburamaki 8 szt. krewetka II

futomaki 6 szt. vege II, hosomaki 6 szt. tykwa

nigiri 6 szt. vege, hosomaki 6 szt. avocado, futomaki 6 szt. vege I, gunkan maki 2 szt. goma wakame w tofu inari

futomaki 6 szt. vege I, futomaki 6 szt. vege II, futomaki 6 szt. banan, śliwka w winie, mango, serek philadelphia, prażone migdały, uramaki 8 szt. szparag w tempurze, pikle, mayo, sezam, uramaki 8 szt. tofu inari, słonecznik, oshinko, mayo, sezam kimchi